ماماشوكولاته بيضا
12-03-2008, 11:26 AM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat3c412fa231.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
فطائر للذيذه بالجبنه
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat3c2579c345.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat1742c6bc7b.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat583a2738eb.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
المقادير
3كاسات دقيق
8ملعقه كبيره حليب يودره
فنجان قهوه سكر
2ملعقه كبيره خمبره
ربع الكاسه زيت
قليل جدا من الملح
ماءللعجن
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat583a2738eb.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
للحشوه
جبنه اوتونه اوودجاج حسب الرغبه
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat583a2738eb.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
للوجه
بيضه
حبة البركه وسمسم
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat583a2738eb.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
الطريقه
توضع جميع المقادير الى الدقيق وتعجن بالماء حتي تتماسك وتصير لينه وتشكل على شكل دوائر
ثم تغطه وتترك حتي تخمر
وبعد ذلك تاخذ دائره من العجينه تفرد العجينه على الطاوله على شكل دائره وتقسم بسكينه على شكل مثلثات
وتوضع فيها الجبنه وتلف ويوضع في الصنيه ويوضع فوقها البيض وحبه البركه والسمسم
وتستمر حتي تنتهي الكميه
وتوضع في الفرن حتي تحمر من تحت وفوق
وتخرج من الفرن وترص في صحن التقديم مع الشاي
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat583a2738eb.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
وبالعافيه عليكم ياقمرات
مع تحيــ ماماشوكولاته بيضا ـــاتي
فطائر للذيذه بالجبنه
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat3c2579c345.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat1742c6bc7b.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat583a2738eb.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
المقادير
3كاسات دقيق
8ملعقه كبيره حليب يودره
فنجان قهوه سكر
2ملعقه كبيره خمبره
ربع الكاسه زيت
قليل جدا من الملح
ماءللعجن
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat583a2738eb.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
للحشوه
جبنه اوتونه اوودجاج حسب الرغبه
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat583a2738eb.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
للوجه
بيضه
حبة البركه وسمسم
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat583a2738eb.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
الطريقه
توضع جميع المقادير الى الدقيق وتعجن بالماء حتي تتماسك وتصير لينه وتشكل على شكل دوائر
ثم تغطه وتترك حتي تخمر
وبعد ذلك تاخذ دائره من العجينه تفرد العجينه على الطاوله على شكل دائره وتقسم بسكينه على شكل مثلثات
وتوضع فيها الجبنه وتلف ويوضع في الصنيه ويوضع فوقها البيض وحبه البركه والسمسم
وتستمر حتي تنتهي الكميه
وتوضع في الفرن حتي تحمر من تحت وفوق
وتخرج من الفرن وترص في صحن التقديم مع الشاي
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat583a2738eb.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
وبالعافيه عليكم ياقمرات
مع تحيــ ماماشوكولاته بيضا ـــاتي