عشاء أم نور الدين من قروب إبداع بلا حدود

[أم نور الدين]

السلام عليكم

اليوم جبتلكم صور لعشائي المتواضع راجية أن ينال إعجابكن

أترككم مع الصور
ثم المقادير
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat0938735676.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
هذا فيليه اللحم مع صلصة الفطر و هو طبق فرنسي مشهور
هذه طريقة عمله:
نشوي قطع اللحم و نضعها جانبا في صحن التقديم
في نفس المقلاة (للمحافظة على النكهة) : نضع الفطر و نقلبه إلى أن يحمر قليلا ثم نضيف القشدة أو الكريمة الطرية مع ملعقة صغيرة مستردة و نحرك لمدة دقيقة أو اثنتان إلى أن يتكثف الصوص .
ثم نفرغه على اللحم المشوي
نقدمه مع أرز أبيض أو بطاطا مقلية
.....يتبع....

[أم نور الدين]

الآن :
قوارب الباتنجان في الفرن
الطريقة :
نقطع الباتنجان طوليا ، ثم نقليه في قليل من الزيت على نار هادئة
ثم و بواسطة ملعقة ننزع اللب و نضعه جانبا
من جهة أخرى : في مقلاة نضع قليل من الثوم و الزيت إلى أن يحمر ، نضيف نصف حبة طماطم مبشورة لمدة دقيقة و نحرك http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat064d55091e.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
، نضيف لب الباتنجان ، و القليل من البشاميل
ثم نملأ القوارب بهذا الخليط
نضع جبن مبشور على الواجهة و ندخله الفرن
إلى أن تحمر الواجهة

[أم نور الدين]

هذه صورة القوارب قبل إدخالها الفرن
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayateb2dab3548.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

[أم نور الدين]

هذه بعد ما تم إخراجها من الفرن
نسيت أقول لكم ، نضع القليل من الجبن المبشور على الواجهة
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatbfefb616e9.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
إنتهى بإذن الله
أنتظر الردود

[ام شذى]

يعطيك العافيه
طبق رائع
تسلم الايادي حبيبتي ام نور الدين

[أم نور الدين]

أشكر لك مرورك
تسلمي

[فراشه شفافه]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat2e48b2aafc.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

ماشاءالله

طبق شهي ورائع :30:

يعطيك العافيه حببيتي ام نور الدين

الى الامام دوما::4::

لا تحرمينا اطباقك الشهيه

دمت بخير

[أم نور الدين]

تشكري فراشة على مجاملتك
جزاك الله خيرا

[ĶĮyْ ħŁąą]

أطباق روووعه

تسلم ايدك حبيبتي

يعطيكِ العافيه

[Om Leen]

تسلم اليادي ام نور الدين

شكله لذيذ جدا العشاء

::3::

[ام جمانه]

مشكوره عزيزتي =ام نورالدين

وصفات ررئعه ولذيذه يم يم


الله يعطيك العافيه
موفقة يارب

دمتي بود


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat24afcb8524.gif

::::

[أم نور الدين]

أسعدني مروركن
شكرا

[احلى دلع]

تسلمي حبيبتي

طبق جدا رائع

يعطيكي العافيه

لاتحرمينا من جديدك

[أم نور الدين]

شكرا لكن جميعا على هاته الردود

[Golden Star]

روووووووووووعه ما شاء الله

بااااااين من شكلها إنها لذييييييييييييييييييييييييذه

مشكوووووووووره بإنتظار جديدك يالغلا..

[أم نور الدين]

مروركم الي روعة شكرا

[ماماشوكولاته بيضا]

ربي يعطيكي الف مليون عافيه ياقلبي

[براءة الكاميليا]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4b35571b9c.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

اطباق رائعه
سلمت آناملك غاليتي ام نور الدين

بشووق لجديدكــ وروعة اطباقك
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat188077554e.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

[Emily Rose]

يعطيك العافية

[أم حصوصي الحلوة]

http://dc01.arabsh.com/i/00220/8cb2kttf8bgy.gif

يعطيك العافية
ابداع رائعhttp://dc05.arabsh.com/i/00220/zuw0rq22l274.gif
من عضوة اروع
في شوق للمزيد
يا عسل
ام حصوص الحلوة
كانت هنا http://dc05.arabsh.com/i/00220/zuw0rq22l274.gif
http://dc05.arabsh.com/i/00220/rqxg5ud9psgw.gif

[يارين]

http://dc04.arabsh.com/i/00220/0u11t7kv054e.gif (http://dc04.arabsh.com/i/00220/0u11t7kv054e.gif)



تسلم يمينك

على العافيه إن شاء الله


ميرسي كثير

[نبض الإيمان]

تسلم الايااادي
شهتيني يالغلا :(

[حنين الماضي]

يسلموووو ياقمر
الله يعطيك العافيه

[دانة الخليج]

يعطيج العافية عزيزتي .

[اميره بكلمتي‏]

تسلمين على الاطباق الحلوه والمفيده

[ا م درر]

باالعكس يااااقلبي ينفع للا زمااات

[ودي أحبك]

وااااااو يعطيك العاااافيه

[ملكه بأخلاقي]

دائماً متميزهـ في الانتقاء
سلمتي يالغاليه على روعة طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمتي ودام لنا روعه مواضيعك