Om Leen
11-18-2008, 02:57 PM
(((برعاية قروب ابداع بلاحدود)))
http://up.graaam.com/up1/pic4/b0bbe91c19.png[/CENTER]
فطيرة الراعي
طبق لذيذ و مفيد و يحبه الاولاد جدا
المقادير
لحمة مفرومة
بصل مفروم صغير
ثوم مهروس
جزر مفروم صغير
بازيلا
ملح
فلفل اسود
هيل مطحون
قرفة مطحونة
بطاطا مسلوقة و مهروسة و مملحة
الطريقة
اولا نقلي البصل و الثوم و اللحمة المفرومة حتى تستوي اللحمة مع اضافة الملح و البهارات
ثم نضيف الجزر و البازيلا و نقلب حتى يستويان
ممكن اضافة معجون البندورة حسب الرغبة للاشخاص الذين يحبون اضافة طعم البندورة
نضع الخليط في طبق البايركس و نفرد فوقه البطاطا المهروسة و نجعل طبقة البطاطا غنية
نضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة دون ان نغطيها حتى تتحمر اطرافها و يأخذ الوجه لون بني خفيف و جميل و مقرمش
و الف صحة و عافية
هذا الطبق يجعل الاطفال يتناولون الخضار و اللحم تحت ستار البطاطا
و هو لذيذ جدا جدا جدا
::3:: ::3:: ::3::
http://up.graaam.com/up1/pic4/b0bbe91c19.png[/CENTER]
فطيرة الراعي
طبق لذيذ و مفيد و يحبه الاولاد جدا
المقادير
لحمة مفرومة
بصل مفروم صغير
ثوم مهروس
جزر مفروم صغير
بازيلا
ملح
فلفل اسود
هيل مطحون
قرفة مطحونة
بطاطا مسلوقة و مهروسة و مملحة
الطريقة
اولا نقلي البصل و الثوم و اللحمة المفرومة حتى تستوي اللحمة مع اضافة الملح و البهارات
ثم نضيف الجزر و البازيلا و نقلب حتى يستويان
ممكن اضافة معجون البندورة حسب الرغبة للاشخاص الذين يحبون اضافة طعم البندورة
نضع الخليط في طبق البايركس و نفرد فوقه البطاطا المهروسة و نجعل طبقة البطاطا غنية
نضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة دون ان نغطيها حتى تتحمر اطرافها و يأخذ الوجه لون بني خفيف و جميل و مقرمش
و الف صحة و عافية
هذا الطبق يجعل الاطفال يتناولون الخضار و اللحم تحت ستار البطاطا
و هو لذيذ جدا جدا جدا
::3:: ::3:: ::3::