ســـــــــــؤال ؟؟ تم دمج مواضيع الاستفسارات والطلبات في موضوع واحد

[جودي]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أرحب بكن

أنا أريد عمل بونتي وكتكات بشكل متقن أو حلاوة ثاني بس بنفس الطعم الرائع أو الككاو الساخنة
هل تسعفني إحداكن بمعلومة مثل دورة تعليم أو من أين أشتري أجود وأرخص الكاكاو وهل أتعامل مع شركات مثلا ماهي هذه الشركات وما أرقامها وكيف أتفق معها
وما هي الآلات التي أحتاجها وبكم ومن أين؟

أي معلومة يمكن أن أستفيد منها جزاكم الله خيرا

[فراشه شفافه]

http://www.rooo7i.net/smiles/smiles/fwasel/074.gif (http://www.rooo7i.net)

هذي الالات خاصه بالشركات اكيد

واعتقد انها مكلفه

ولكن

تابعي الجديد في عالم الحلويات في قسم الطبخ

ان شاء الله تستفيدي


ارق تحيه لكي

[جودي]

شكرا فراشة شفافة على المرور

[أم نور الدين]

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
لقد وجدت وصفات رائعة منكن أخواتي في ركن الحلويات ، لكن في كل مرة أجد "دريم ويب" ، ما هو من فضلكن إسمه بالعربي أو بالفرنسي ، و هل يمكن تعويضه بشيء آخر ...........
أنتظر ردودكن
شكرا

[دانة مكة]

[وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة

COLOR="DarkOrchid"]اخيتي الدريم ويب هو الكريمة المخفوقه التي تكون دائماً على كيك الافراح

وممكن تعوضيه بالقشطه هذا اللي عندي اخيه اتمنى اكون افدتك :)[/COLOR]

[أم نور الدين]

جزاك الله خيرا يا اختي
الف شكر

[قصيمية وبس]

وعليكم السلام والرحمة والبركة

اخبااارك ام نور الدين

ماقصرت الدنو على التوضيح وجزاها الله خير

ام نور الدين

دخلت والله عشانك ذهبت لابحث واتيت لك بصورة للدريم ويب عشان تعرفية

http://tbn0.google.com/images?q=tbn:3Gve5fP_u8FLsM:http://qfup.com/up/files/ee.jpg

اتمنى انك تعرفينة بعد الصورة
وان لم تعرفية اخبريني

::3::

[فراشه شفافه]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat5a4bc02732.gif


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

مرحبا غاليتي ام نور الدين

ماقصروا حببياتي دنو وقصومه ربي يعطيهم العافيه

وحابه اضيف

الدريم ويب هو عبارة عن مسحوق الكريمة تكون بودره يضاف اليها الحليب السائل وتخفق حتى تصبح كريمه
يمكنك تزيين الحلويات والكيك بها

ووضعت لك قصيميه صوره للدريم ويب

اتمنى تستفيدي حببيتي

ولو في اي سؤال لا تترددي

دمت بخير وسعاده

[مسك الحياة]

السلام عليكم ،،،،،،
كيفكم حبيباتي؟؟
أنا اشتريت صلصة البيتزا الجاهزة ((العلالي)) واستخدمتها فترة ...
واتفاجأت مرة باللي مكتوب عليها (((تحفظ في الثلاجة بعد الفتح لمدة 3أيام فقط)))
مع أن تاريخ الإنتهاء باقي عليه كثير !!!!!

[فراشه شفافه]

::3::

هلا حبوبه

منوره معانا

نفس الشيء حصل معايا

اتفاجأت مره باللي مكتوب

لكن ما استخدمتها ورميتها حسب اللي مكتوب

وما ادري ايش السبب مع انها محفوظه في التلاجه

ومن بعدها ما اشتريت منها

وفي انواع ثانيه تجلس فتره طويله


ان شاء الله اكون افدتك
دمت بخير


::1::

[مسك الحياة]

مشكورة عزيزتي :62:

[هناء]

مشكورررررررررره على المعلومه مسك الحياة

[ام جمانه]

مشكورهـ عزيزتي

@@@@@@@

الله يعطيك العافيه

جزكي الله خير

ننتظر جديدك

دمتي بود

::::

[احساسي غير]

مشكورة عزيزتي

[ام شذى]

ستخدمي الي من أمريكانا
تجلس معاك فتره في لثلاجه
أنا أستخدمها

[روز33]

مساء الفل وصباح الياسمين : ::1::

أبي اسأل عن الكريم الي ديم يحطونها في الطبخ سو حالي أمالح ويستخدمه الشيف أسامة كثير ...

هي الي تكون شكلة زي الحليب بالمركز أوغيرة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[ĶĮyْ ħŁąą]

ما آعرفـ


ماحبيت ادخل من دون ماآرد

ان شآء الله البناتـ يفيدوك

[ام جمانه]

هلابك حبيبتي
والله متعندي فكره

اتمنا لبنات يسعدوك 00!؟؟


دمتي بود

:::::

[Om Leen]

هلا حبيبتي

هذه تسمى كريما الطبخ
و توضع في اطباق الحلو و المالح كما قلتي

و تباع في السوق فريش في علب كرتونية مثل علب الحليب المبستر السائل

و مكتوب عليها fresh cream

منها انواع حسب الشركات المنتجة و هي دسمة جدا

ارجوا ان اكون افدتك حبيبتي

::3::

[ماماشوكولاته بيضا]

مشكوره ياقلبي على التنبيه

[قيثارة حب]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخواتي العزيزات


طالبتكم أي وحده عندها طريقة حلى عشاء حلووووووووووووووووو وسهل
لا يردها الا الكيبورد وتكتبه.....

بنات العزيمه بكره ساعدوني

بانتظــــــــــــــــــــاركن

[قيثارة حب]

:042:
افـــــــــــــــــــــا
المشاهدات سبع ولا وحده ردت

[فراشه شفافه]

اهلين ياعسل:066:

اتفضلي جمعت لك مواضيع لحلويات سهله من عضواتنا الغاليات :244:

:2659: اتمنى تعجبك :2659:

http://www.nsaayat.com/showthread.php?t=9746


http://www.nsaayat.com/showthread.php?t=9846


http://www.nsaayat.com/showthread.php?t=9696

http://www.nsaayat.com/showthread.php?t=8303

http://www.nsaayat.com/showthread.php?t=8715

[يارين]

اهلين حبوبه

فراشتنا يعطيها العافيه ماقصرت

وانا بعطيك حلى سهل بالمررره واسويه دوووم


اولا: اعملي كريمه عاديه (3ظروف كريمه كارميل +6ملاعق حليب وكاسين ماء )حركيهم كويس واغليها على النار مع التحريك باستمرار وعلى نار هادئه خمس دقايق وارفعيها ..


ثانيا : جيبي الخلاط وحطي فيه 17 حبة بسكويت شاي + قشطه 1 + الكريمه الي عملتيها واخلطيهم بالخلاط


ثالثا: جيبي صينية وصفي فيها كيك اليمامه الازرق أفتحيهم وفكي القسمه وصفيها وصبي عليها الخليط اللي بالخلاط

رابع: جيبي شوكولاته هنتز ملعقه او ملعقتين وجيبي مصفايه وحطي الشوكولاته على المصفايه وذريها عليه الى ان يصير زي الرمل او الشامواه وحطي بالثلاجه

والف صحه وهنا

الحلى اسمه شامواه معرووف جدا

[براءة الكاميليا]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4b35571b9c.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

وانا كمان استغربت
استخدمي امريكانا او اي نوع ثاني وشوفي قبل ماتشتريها

او اعملي الصلصه بنفسك في البيت
ومكوناتها سهله
طماطم
ثوم
بصل
زيت
بهارات ايطاليه
ملح

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat188077554e.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

[❤ سكـر زيـادهـ ❤]

مشكوره على المعلومه يالغاليه
ودمتي بخير..:066:

[يارين]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم بنات ؟؟

عند اهلي مناسبه وانا رشحوني لمنصب العصيرات يعني انا اللي حاختارها واجيبها فلازم ابيض الوجه ..وتخبرون الحريم مالهم الا الحكي ذازين وهذا مو زين وغيره >مانخلص


وكان بودي ان احد الشله تشيل عني العصيرات وانا ادو لي منصب آخر بحكم انهم اقرب مني بها الاماكن لكن عندهم ثقه بذووقي >>>مين قدها


وانا جربت كم محل بس يعني عصيراتهم متوسطه مثل (رنوش ) و( ملك المانجا) و(فرغلي ياللي بالضباب):th_smallmilkshake:
وبصراحه ماعني فكره عن البقيه بحكم اني ما اذذوق العصيرات الا من المطاعم

وفيه محل اسمه (50فاكهه) اعجبني مرره بمخرج 9تقاطع الملك عبدالعزيز مع الامام محمدبن سعود ؟؟وش رايكم ياترى بيعجبهم

واحترررررررت مرره وخصوصا اني ابغى كمية كبيره تقريبا 50 شخص

فياليت حد منكم يساعدني عن تجربه وايش احسن محل واحسن عصيرات المحل ودي بشيء اكشن >>>مدري وين جت معه ,,او غريب

فكرت بالعصيرات الايرانيه ياللي في (مطعم شايه واصفهان )ما ادري ,وش رايكم تصلح الايرانيه للمناسبات او للتقديم ؟؟

بإنتظاركم على احر من الجمر ولي فرصه اسبوعين اروح اشوف واتذووق :92: بس لازم خبركم بالتخطيط :th_8a1251446a5e6baa

اللي بتساعدني لها مني دعوه

والله يعطيكم العافيه مقدما واكيد ماراح تقصروا

[براءة الكاميليا]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatf04f3f09e2.bmp (http://www.nsaayat.com/up/)

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اهلين ياعسل كيفك
ماعندي اي فكررره لاني مو في الرياض
وشوفي الحريم يحبون الاشياء الغريبه شوفي العصيرات الايرانيه ذوقيها
حاسه انها طعمه ههههه :061:
كنت اتمنى اساعدك ياعسل
وان شاء الله البنات مايقصروون
ولا تنسي تخبرينا على شو قررتي :5044:
ينقل للقسم المناسب ياعسل

[يارين]

اللي عندي نفس الشيء العلالي

بس زي ماقالوا البنات

مشكوووره

[يارين]

:066:

اهلين براءه

اشكرك حبيبتي على اهتمامك وموغريب عليكي

وانا افكر بالعصيرات الإيرانيه واحبها بيكون فيها نكهه

تعرف هم يضيفوا عليها شوية كادي وطريقتهم في خلط الفاكهه غير

يعني مثلا كيوي مع الموز لكن بطريقه رووعه

بس خايفه ماتعجبهم وأخذها محترمه من اهلي هههههه

او بحط نص كذا ونص كذا

تسلمين بروءه والله ماقصرتي

[براءة الكاميليا]

وااااو
شكلها لذيذه اتوقع
طيب انتي جربي كم نوووع وذوقي اختك وزوجك لان الرجال صريحين اذا مو طعم بيقول لك خخخ
احلى يكون كلهم نفس الفكررره

ولا شكلهااخرتها عصير ليمون نعناع ههههه خاصه مع البرد كل الناس تعبانه :061:

:085:

[يارين]

هلا وغلا بروءه

رحت انا وزوجي ذاق منه واعجبه بس يقول لي لا تأخذين الا شيء الناس متعودين عليه ترى آخرتها ماهم شاربينه

هههههه

يعني مدري احس الرجال يختلفون

المشكله الحين مالقيت محل زين والله عندي اشغال ثانيه مدري وش ابدأ فيه

درتفي منتديات ثانيه اغلبهم يمدحون (ماما نوره )بس انا ماحبيته

شكلي على (50 فاكهه ) احسن على انه نص ونص مو مرره

وعلى قولتك شكلنا ليمون

وخواتي شاورتهم الكبيره تقول اهم شيء من محل نظيف والثانيه اصلا تقول ليه العصير بها البرد يكفي العشاء

ونحنا نبغاه بالبدايه يعني اول مايجون

ودايما اهلي يجيبون لهم من محل معين اخوي يجيبه من الملز بس اغلقوه

وطاحت براسي

والله ماقصرتي برءه ربي يحفظك

[فراشه شفافه]

اهلين ريري

للاسف انا كمان ماعندي فكره

بس انتي شوفي ا لمحل المعروف عندكم واالي متعودين تاخذوا منو

يعني اللي ارتحتيلوا وحسيتي ان الطعم راح يعجب الكل
وممكن تاخذي كذا نوع من نفس المحل:200:

ومحل 50 فاكهه شكلو روعه عجبني الاسم ههههه :5044: :061:

شوفي فكري فيه مره ثانيه وان شاء الله تستقري:th_47b20s0:

وان شاء الله بنوتات الرياض بيساعدوك اكثر :92:

خبرينا عن اخر التطورات حبيبتي:293:

[يارين]

تسلمين يافراشه

والله ماقصرتي عيوني

وهذا انا الف واجرب خخخخخ

تسلمين وموغريب عليك الفزعات

الف شكر حبيبتي:066:

[قصيمية وبس]

ياارينو النااس طااايحين بخمسين فااكهة الان هو الي بالساااحة

والافرغلي انا احسو لذيذ ويوااجة
والله يوفقكم يارب

[يارين]

قصوووم لايحرمن ربي منك

وانا ارشحه شكل مافي غيره اما فرغلي حلو بس فيه طعم ورد بعصيراتهم انا احس كذا يلاه استنى الترشيح

تسلمين والله

[يارين]

بنات ابشركم خلصت العزيمه كانت بمناسبة زواج اخوي

وجبت لهم من فرغلي اضطريت اجيب من هناك

وكان حلو والكل يسأل عنه

مشكورات يالحلوات

[قصيمية وبس]

الحمدلله انتهيتي والله فرحت لك
لاني لي فترة وبسالك وش سويتي بس راحت الايااام
الله يوفقك ويجمع شملكم على الطاعة

[سارة2000]

باختصار اذا تبين شي يبيض الوجه ومن واقع تجربه ما في مثل عالم المانجا جودة عصيراتهم وتشكيلاتهم حلوة أول مرة أحس بطعم العصيرصدق وأول مره يجمعون ضيوفي على مدح عصير ويخلصون عصيرهم
ولا يفوتك سلطة الفواكه عندهم كثيره وأحسنها عندي سنتوسا وهي عبارة عن اناناس محشيه قطع مشكلة من الفواكه وفوقها صوص ابيض وعصيرات ومزينه بجوز الهندوسعرها يا بلاااااااااااااااااااااااااااش وكل عصير وكوكتيل عندهم خيال بصراحه روحي وجربي واختاري والحلو في الوان مختلفه للضيافة والحلو انو تقدرين تضيفين اي فاكهة تبينها للكوكتيل
موقعهم بطريق الملك عبدالله بين بيت المأكولات الإيرانية وجافا تايم

[يارين]

الحمدلله انتهيتي والله فرحت لك
لاني لي فترة وبسالك وش سويتي بس راحت الايااام
الله يوفقك ويجمع شملكم على الطاعة


ياحبي لك

ماتقصرين والله

بس الحمدلله افتكينا

وجزاك ىالله خير على هالدعوات الحلوه

والله يجمعك باهلك على الخير

[يارين]

باختصار اذا تبين شي يبيض الوجه ومن واقع تجربه ما في مثل عالم المانجا جودة عصيراتهم وتشكيلاتهم حلوة أول مرة أحس بطعم العصيرصدق وأول مره يجمعون ضيوفي على مدح عصير ويخلصون عصيرهم

ولا يفوتك سلطة الفواكه عندهم كثيره وأحسنها عندي سنتوسا وهي عبارة عن اناناس محشيه قطع مشكلة من الفواكه وفوقها صوص ابيض وعصيرات ومزينه بجوز الهندوسعرها يا بلاااااااااااااااااااااااااااش وكل عصير وكوكتيل عندهم خيال بصراحه روحي وجربي واختاري والحلو في الوان مختلفه للضيافة والحلو انو تقدرين تضيفين اي فاكهة تبينها للكوكتيل

موقعهم بطريق الملك عبدالله بين بيت المأكولات الإيرانية وجافا تايم



مشكوووره حبيبتي ساره

العزيمه خلصت ياليتك لحقتي علي قبل

بس ولايهمك الجايات اكثر زي مابيقولوا

وسلطة الفواكه ماجاء على بالي والله

يعطيك العافيه

[❤ سكـر زيـادهـ ❤]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
أختي الغاليه انا عن نفسي احسن محل للعصير عندي هو( فرغلي ) ماجربت كثير بس هذا اللي عجبني ...وان شاءالله انك تلاقي الحل باسرع وقت والله يوفقك..

تحياتي لك ,,,,

[❤ سكـر زيـادهـ ❤]

:5044: يووووووووه:5044: ماكنت داريه ان العزيمه خلصت >>>>>والله من الدلاخه
لاني شفت تاريخ موضوعك وانتي قلتي بعد اسبوعين وتوقعت انها توها سامحيني ياغاليه على الضياع اللي انا فيه:061: حتى اني ماشفت ردك للي قبلي:44554: >>>>ضايعه من جد مدري وش ابي :059:

:244: على العموم سامحينا على القصور ..لك مني كل الود والاحترام:244:

[يارين]

ماعليه يالغلا

مشكوووره يكفي وجودك وانا اخذت من فرغلي وكان يجنن

من نزلت الموضوع لليوم 14 يوم

بس اهلي قدموا العزومه يوم الاربعاء الفائت

جزاك الله خير

[أم حصوصي الحلوة]

هلا وغلا يا عسل
اسمها قشطة الخفق
تلقينها في قسم الاجبان والالبان
في السوبر ماركت

[ماماشوكولاته بيضا]

وعشان تعرفيها هذه صورتها
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat7d187a3a2b.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
ان شاءالله اكون افتك ياقلبي

[نبض الإيمان]

ما شاء الله البنات ما قصرو معك ربي يجزيكم الخير :)

[ra-ra]

الرجاء منكن لعطائي وصفه الكبسه السعوديه بالتفصيل
انا من الشام

[براءة الكاميليا]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayate6ded9541f.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

مراحب غاليتي اتفضلي هذي الروابط راح تفيدك
http://www.nsaayat.com/showthread.php?t=9612&highlight=%C7%E1%DF%C8%D3%E5

http://www.nsaayat.com/showthread.php?t=1002&highlight=%C7%E1%DF%C8%D3%E5

http://www.nsaayat.com/showthread.php?p=41398#post41398



http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat49cb4d69ea.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

[ra-ra]

مشكوره اختي واتمنا اتزوديني بالكبسه باللحم
سامحيني لاني جديده في المنتدا ما بعرف كيف اراسل او اشوف

[ام يارا]

المقادير
لحم طازج ومقطع قطع متوسطه
2 كاس رز ابو كاس اواي نوع لس يفضل حبه طويله مغسول ومنوقوع
طماطم حمراء مطحونه
1بصل كبير وحبتين ثوم صغيره
زيت وشوية وسمنه ملعقه صغيره
ملح ملقتان كبيرتان .حسب الرغبه
حبه فلفل حار او اكثر
مكعب مرقه ماجي
البهارات ..مهمه
شوية دارسين
شوية زنجبيل ربع ملعقه صغيره
هيل
مسمار
كزبره ناشفه مطحونه
ليمون مجفف
عود قرفه
ورق غار
وممكن تحطي كمون بس انا ما احب نكهته

الطريقه..................

نظفي اللحم كويس وبعدين حطي الزيت والسمن على النار وحطي البصل والثوم وقلبيهم لين يشقر لونه بعدين حطي اللحم وقلبيه شوي واضيفي البهارات واالطاطم وملعقه صغيره من معجون الطماطم والملح بعد كذا غطيه بالمويه اذا كان قدر ضغط بس حطي اللي يغطي اللحم واتركيه لمدة ربع ساعه واذا قدر عادي انتبهي له كل شوي وزيدي مويه اذا احتاج بعد كذا اذا نضج اللحم نضع الارز ونتركه من 7 الى 10 دقائق لانه منقوع يستوي بسرعه

هذي طريقتي اتمنى اني افدتك بشي وقدرت اوصل المعلومه زين

[ماماشوكولاته بيضا]

ماشاءالله ياقلبي بناتي ما قصروا معاكي

[ام جمانه]

تسلمي غاليتي
طرق واضحه ومفيده
لا تحرمين جديدك

[ام هديل]

مشكورة حبيبتي على المعلومة

[فيافي الشمال]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياعزيزاتي الكريمات ابغى طريقة حلى اسمه
تشيزكيك الي بمربى التوت
بسررررعه

[فتاه البدائع]

سمي هذاتشيز كيك

المقادير :


4بيضات .
2/1 كأس سكر .
2علبة جبن كريم قابلة للدهن (600جم).
علبة بسكويت الشاي مطحون .
100جرام زبدة .
ربع كأس حليب .



الطريقة :


-يخلط البسكويت +الزبدة +الحليب مع بعض ثم يكبس في القالب ذو القاعدة المتحركة .
-يوضع البيض والسكر في خلاط الكيك ويخفق لمدة خمس دقائق .
-تضاف قطع الجبن بالتدريج إلى الخلاط .
-يصب الخليط على البسكويت ثم يدخل الفرن على الرف الأعلى وتكون النار هادئة جداً ويخبز لمدة ساعة تقريباً.
-يبرد الكيك في الثلاجة وعند التقديم يزين بالمربى أو صوص الفراولة مع حبات من الكرز أو الفراولة .
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat20e4a9f1d2.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatf22064f30e.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

وبالعافيه على قلبك

[زهره فواحه]

هلا فيك فيافي الشمال

هذا نوع ثاني بس بالتوت الازرق
ان شاء الله يعجبك

http://www5.0zz0.com/2008/04/06/20/348469125.jpg

{ المقــادير }
علبتيـن بسكويتـ شاي
2 علبهـ جبنهـ بوك أو فيلادلفيا { الموجود ~
3 ملاعـق زبدهـ فلوردا
2 كيـس دريم ويب
2 علبهـ قشطهـ
1 كيس جيـلي أناناس مذابـ في كوبـ مآء مغلي
1 كيسـ جيلي مشكل { فراولهـ و موز } ايضاً مذوب في كوب ماء مغلي
علبهـ توت أزرق { Blueberry }
•• ------ ••
يتكـون الطبق من أربـع طبقات
نبدأ بالاولى ,,
•• ------ ••
تتكـون من الزبدهـ و البكسويتـ
{ الطريـقهـ / الطبقهـ الاولى }
نطحـن البسكويتـ في مطحـنهـ المكسرات
بعـد الإنتهـاء نضعهـ في قالب التشـيز كيك و نضيفـ له زبدهـ فلورا
يدعكـ جيداً و يسـاوى بالملعقهـ حتى يتماسكـ و يدخـل الثلاجهـ لحين تجهيز الطبقهـ الثانيهـ
•• ------ ••
{ الطبقهـ الثانيهـ }
تخلـط المقادير التـاليهـ :
كأس جيلي الفراولهـ و الموز المعـد سابقاً + علبهـ جبنهـ بوك + كيس دريم ويب + علبهـ قشطهـ
توضـع في الخـلاط حتى يتجانس المقـدار ثم يخرج القـالب من الثلاجهـ و يسكب عليه الخليط
يعـاد للثلاجهـ { الطبقهـ العلويهـ حتى يجمد أسرع } مرهـ أخرى حـتى يجمـد
•• ------ ••
{ الطبقهـ الثالثهـ }
نفس مقادير الطبقهـ الثانيهـ مع تغيير الجيلي إلى جيلي الاناناس
بعـد الانتهاء تكون الطبقهـ الثانيهـ جمدت قليلاً ,, يخرج القـالب من الثلاجهـ و يسكب عليهـ
الخليط ببطء حتـى لا يتداخل مع الثانيهـ ’’
و يدخـل الى الثلاجهـ مرهـ أخرى لمدهـ ربـع ساعهـ إلى نص ساعهـ تقريباً ,,
•• ------ ••
{ الطبقهـ الرابعهـ / الاخيرهـ }
و هي عبارهـ عن التوت الازرق ,, يخرج من الثلاجهـ و يصب التوت و يساوى
بالملعقهـ ثم يدخـل الثلاجهـ لحين التقديم

[فيافي الشمال]

تسلمن ومشكورات حبيباتي
ماقصرتن والله
حلويات حلوه وسهله
يعطيكن الف عافيه

[لمـــــــــــــــــــار]

زهورة وفتفوتة حبوبات ما شاء الله عليكم

فزاعات الله يجزاكم خير ويبارك فيكم

تستاهل فيافي عوافي على قلبك

[ام جمانه]

يم يم يم

والله بنات ماقصررو الله يوفقهم يارب

نورتي عزيزتي

دمتي بخير


:::::::::::::

[ليمونه الدلوعه]

بناااااات ابغى حلى سهل وفي نفس الوقت لذيذ دورت وما لقيت املي فيكم بعد الله
انتظر الردود الله لايحرمني منكم :5044:

[قصيمية وبس]

اهلين اختي

ابشري بعزك بس تبين حلا عشاء والا قهوة

[ماماشوكولاته بيضا]

حلى كريم كراميل





المقادير ::::::

بسكويت اولكر الشاهي


1 كأس حليب بودرة


1 فنجان سكر


1 فنجان زيت


2 قشطه


2 كريم كراميل


الطريقه ::::::


نجيب صينيه ونصف حبات البسكويت بعد تغميسه بشويه حليب..

وبعدين نجيب قدر ونحمس الحليب البودرة الي ان يصير بني اشقر ونخلطه مع 1القشطه

والزيت والسكر.. وبعدين نفرده فوق طبقة البسكويت..

نصف طبقه ثانيه من البسكويت..

الحين نحط بقدر ثلاثة ارباع ماء مع علبتين الكريم كراميل ا لي ان يغلي..

ونضيف له القشطه بعدين ونصبه فوق البسكويت وندخله الثلاجه الي ان يجمد الكراميل..

وبعدين نقطعه مربعات ونقدمه

ان شاءالله يعجبكم ياقلبي
واذا ما عجبك في الف مليون طريقه غيرها اعطيكي هيا

[ليمونه الدلوعه]

مشكورة ياماما شكولاته بيضا يسلمووووووو يدينك.......:066:
قصيميه وبس انا ابغى حلى قهوة ومافي مانع يكون حلى عشاء :5044:

[قصيمية وبس]

ابشري ياعمري

كم عندنا من ليمونة

هذا حلى قهوة سهل ولذيذ مررة
المقادير

2ملعقة نسكويك " 8ملعقة حليب بودرة
2قشطة "2دريم ويب

نضعها في الخلاط

بعدين نجيب بسكويت اولكر نغمسة في حليب ثم يرص في صينية
ثم نصب من الخلطة ثم نصف بسكويت ثم باقي الخلطة

الحين نجيب 3حبات جبن كيري وحليب نستلة الحجم الصغير نضربها
مع بعض ثم يخطط بة الوجة ويدخل الثلاجة 3ساعااات

وبالعااافية


وهذا حلى عشاء خياااال طعمة وان شاء الله بتدعين لي :086:
ـاول شي تكسرين2 بسكويت اولكر و12حبة اوريو ((في قالب التشيز كيك ((المتفكك))

ـ في الخلاط ((2ظرف دريم ويب ـ 2ظرف كريمة كراميل

ـ 6جبن كيري ـ حليب نستلة حجم كبير ـ 2قشطة التاج ـ 4ملاعق

شكولاته بودرة))

تخلط جميعا بعدين نصبها على البسكويتات ثم تدخل الفريزر ساعتين
بعدين نطلعها وندهن السطح بقشطة طااازجة ونرش شكولاته بودرة
ثم تقدم
وبالعااافية

[الأمل الجميل]

http://www.mbt3th.us/vb/imgcache/39367.imgcache (http://vb.arabseyes.com/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%67%72%6f% 75%70%73%2e%79%61%68%6f%6f%2e%63%6f%6d%2f%67%72%6f %75%70%2f%41%6c%72%79%73%73%61%6c%61%68)

المقادير:
4 علب بسكويت أوريو
4 علب بسكويت بالليمون
علبة قشطة


الطريقة :

يطحن البسكويت بطاحونة القهوة كل نوع لوحده .
تضاف ملعقتين من القشطة إلى بسكويت الأوريو ويعجن جيداً ، وتضاف ملعقتين من القشطة إلى بسكويت الليمون أيضاً ويعجن .
يفرد البسكويت بين قطعتين من البلاستيك وتقص الأطراف بالتساوي ، كل نوع لوحده .
توضع طبقة بسكويت الليمون فوق بسكويت الأوريو ويلف رول مع الضغط على الرول ويلف جيداً بواسطة القصدير .
يدخل البسكويت إلى الثلاجة لمدة ساعة ثم يخرج ويفك القصدير ويقطع البسكويت إلى حلقات وترتب في طبق التقديم .

http://www.mbt3th.us/vb/imgcache/39368.imgcacheتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا. http://www.mbt3th.us/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 876x657 and weights 628KB.http://www.mbt3th.us/vb/imgcache/39369.imgcache


http://www.mbt3th.us/vb/imgcache/39368.imgcacheتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا. http://www.mbt3th.us/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 876x657 and weights 697KB.http://www.mbt3th.us/vb/imgcache/39370.imgcache


http://www.mbt3th.us/vb/imgcache/39368.imgcacheتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا. http://www.mbt3th.us/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 876x657 and weights 789KB.http://www.mbt3th.us/vb/imgcache/39371.imgcache

http://www.mbt3th.us/vb/imgcache/39368.imgcacheتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا. http://www.mbt3th.us/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 876x657 and weights 873KB.http://www.mbt3th.us/vb/imgcache/39372.imgcache

http://www.mbt3th.us/vb/imgcache/39368.imgcacheتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا. http://www.mbt3th.us/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 876x657 and weights 829KB.http://www.mbt3th.us/vb/imgcache/39373.imgcache

http://www.mbt3th.us/vb/imgcache/39368.imgcacheتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا. http://www.mbt3th.us/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 876x657 and weights 819KB.http://www.mbt3th.us/vb/imgcache/39374.imgcache

http://www.mbt3th.us/vb/imgcache/39368.imgcacheتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا. http://www.mbt3th.us/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 876x657 and weights 891KB.http://www.mbt3th.us/vb/imgcache/39375.imgcache

http://www.mbt3th.us/vb/imgcache/39368.imgcacheتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا. http://www.mbt3th.us/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 876x657 and weights 574KB.http://www.mbt3th.us/vb/imgcache/39376.imgcache

http://www.mbt3th.us/vb/imgcache/39368.imgcacheتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا. http://www.mbt3th.us/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 876x657 and weights 732KB.http://www.mbt3th.us/vb/imgcache/39377.imgcache

http://www.mbt3th.us/vb/imgcache/39378.imgcache

[الأمل الجميل]

كمان عندك هالحلا

حلاوة جالكسي بالكورن فليكس

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1402767889200561967.jpg

هذي طريقه لصنع حلاوة بالكاكاو سهله وبسيطهالمقادير1-16 حبه حلاوة جالكسي صغيرة الحجم
2- نصف كاسة ز بدة
3-5 كاسات ونصف كورن فليكس مطحون خشن
الطريقة :1- احضر قدرا وضعي فيه ماء وارفعيه على النار وأتركيه إلي أن يغلي الملء
2- احضري قد را آخر أصغر من قدرا الماء وضعي فيه الحلاوة الجالكسي والزبدة وضعيه وسط قدر الماء
(أي حمام مائي) واتركيه على النار لمدة ساعه او ساعة ونصف إلي ان تسيح الشوكولاته وتقلب وارفعيها من النار
3- ضعي عليها الكورن فليكس وقلبيها
4- خدي المقدار المرغوب لديك من الحلاوة و ا ضغطيها بيدك جيدآ إلى أن تصبح كورية الشكل وبين الحين والاخر
والآخر اغسلي يدك ونشفيها جيدآ وكوري قطعة وهكذ1 إلي أن ينتهي المقدار
5- ضعيها في علبة بلاستيك بغطاء محكم وضعيها في الثلاجة وقبل الا ستعمال أخرجيها من الثلاجة لمدة ساعة وقدم مع القهوة

[الأمل الجميل]

كمان عندك هالحلا
المقادير :

خبز توست أبيض منزوعه الأطراف ..

أصبع زبده + 2 ملعقه قرفه مطحونه ..

علبة حليب نستله مركز وحلى الكبير + 6 حبات كيري (بالخلاط)

توفي (3 ملاعق سكر محروق + علبة قشطه)

شكولاته هيرشي سائله للتزيين

الطريقة :

في صينيه بايركس حجم وسط ندهن بقليل من الزبده ثم نضع طبقه
من الخبز ثم نصب باقي الزبده اللي مع القرفه عليها ونصب التوفي
ثم نضع طبقه اخرى من الخبز ثم نصب الحليب اللي مع الكيري وتدخل الفرن
لمده 10دقائق الى ان يتماسك الحليب ثم تخرجها ونزينها باهيرشي...


ماتتخيلووون سريعه ولذيذه وعشان القرفه معطيها طعم ونكهة السينبون ....



صحه و عافيه على قلووبكم

[براءة الكاميليا]

ماشاء الله البنات ماقصروا الله يوفقهم

[ام بشرى]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كيفكو حبيباتي

عندي طاجين من المغرب

للاسف سمعت انه لازم يعملولو دهان بالسمن او الزبده قبل الاستعمال

حتى لا يتشقق

هالمعلومه صح او لا

وكيف اعملها اذا كانت صحيحه

انا نفسي اطهي فيه الدجاج واللحم وغيره

ياريت الى عندها معلومه تقولى:^t:

والف شكر مقدما

هذي صورته

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat2d73e92209.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

:542x:

[ام بشرى]

:54432:




:54432:

[التائبة]

اهلين ام بشووره
بصي يا قمر انتي تدهني الطاجين بالزيت الزيتون و تحطيه للفرن الكهربائي
وتتركيه ربع ساعة او اكتر شوية و بعدين لو في اكل عند زايد من اطبخيه فيه شوي
بس بعدين ارميه و بعدها اطبخي فيه مثل ما انتي عايزة
دي الطريقة مجربة كلنا بنعمل كده قبل ما نطبخ فيه
و خبرني بنتايج اووك
دمتي بخير يا عسل
::554::

[ام بشرى]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat388dbbd8fa.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

اهلين ياتوتو الغاليه


شكرا شكرا شكرا


الف شكر على الاهتمام والرد حبيبتي
راح اجرب

مشكوره ياقمر