قصيمية وبس
08-14-2008, 12:32 AM
مراااحب نسااائيااات
اخباااركم وعلوومكم ان شاء الله الكل بخير وعااافية
اليوم حاابة اذووقكم طريقة صينية خضاار بس غير المعتااادة
وان شاء الله تعجبكم لانها سهله ولذيذة ,,,المهم
المقاادير
صدر دجاج مقطع طوااال
فلفل بارد ,,جزر ,,ملفوف ((كرم)),, بصل كلها مقطعة طوااال
بهارات ,,ملح ,,ماجي
شوية زيت
الطريقة
نحمس البصل بالزيت الين يلين شوية بعدين نحط الدجاج والجزر والبهارات والمااجي
تغطى الين تنضج الخظار والدجاج
بعدين نحط الفلفل البارد والملفوف تترك الى ان تنضج كلها ثم ننزلها من على الناار
الان نجيب الباايركس ونحط الخضااار عليها
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat3b62bd1e75.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
بعدين
بالخلاط نضرب قشطة ومايونيز جبن سائل بعدين
نقطع بطاطس ونطبخة بموية وملح اذا استوى نفرم بقدونس ونخلطة معااه مثل الصورة
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatfc0a26c5c4.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
نكورها ونحطها على الصينية بعد دهنها بالخلطة البيضاء
ونصفها كما هو مبين عندنا هنا
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat870dd57911.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
الخطوة الساابقة اختياارية لانها بس شكل
والان ندخلها الفرن وهذا شكلها النهاائي
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4a721416ed.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
وبالعااافية على قلووبكم
اخباااركم وعلوومكم ان شاء الله الكل بخير وعااافية
اليوم حاابة اذووقكم طريقة صينية خضاار بس غير المعتااادة
وان شاء الله تعجبكم لانها سهله ولذيذة ,,,المهم
المقاادير
صدر دجاج مقطع طوااال
فلفل بارد ,,جزر ,,ملفوف ((كرم)),, بصل كلها مقطعة طوااال
بهارات ,,ملح ,,ماجي
شوية زيت
الطريقة
نحمس البصل بالزيت الين يلين شوية بعدين نحط الدجاج والجزر والبهارات والمااجي
تغطى الين تنضج الخظار والدجاج
بعدين نحط الفلفل البارد والملفوف تترك الى ان تنضج كلها ثم ننزلها من على الناار
الان نجيب الباايركس ونحط الخضااار عليها
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat3b62bd1e75.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
بعدين
بالخلاط نضرب قشطة ومايونيز جبن سائل بعدين
نقطع بطاطس ونطبخة بموية وملح اذا استوى نفرم بقدونس ونخلطة معااه مثل الصورة
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatfc0a26c5c4.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
نكورها ونحطها على الصينية بعد دهنها بالخلطة البيضاء
ونصفها كما هو مبين عندنا هنا
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat870dd57911.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
الخطوة الساابقة اختياارية لانها بس شكل
والان ندخلها الفرن وهذا شكلها النهاائي
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4a721416ed.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
وبالعااافية على قلووبكم