الكشري المصري جربوا و لن تندموا على مسؤوليتي

[Om Leen]

هذا الطبق من مصر

طبق رائع و مفيد جدا لذيذ بشكل

اليكم المقادير و الطريقة التي اصنعه بها في مطبخي



المقادير


2 كوب ارز مصري

2 كوب عدس اسمر مسلوق

كوب معكرونة صغيرة مسلوقة

بصل مقطع جوانح مقلى حتى يصبح بني اللون ليوضع على الوجه

3 حبة بندورة

3 فص ثوم

ملعقتين كبار خل ابيض

قرنين فلفل حار

ملعقة و نصف صلصة بندورة او كاتشب (المتوفر)



الطريقة

نقوم بنقع الارز بماء حار لمدة عشرين دقيقة على الاقل

ثم نقوم بطبخ الارز لوحده في طنجرة منفصلة

نقلي البصل حتى يصبح بني اللون و يذبل و نضعه على جنب

نضع الارز في الطبق ممكن ان نسكب لكل شخص في طبقه او في صحن كبير

نضع فوق الارز طبقة من العدس المسلوق تغطي الارز

ثم نضع طبقة من المعكرونه فوق العدس

ثم طبقة الصلصة فوق المعكرونة و سأذكر كيف نحضرها لاحقا

بعدها طبقة البصل المقلي على الوجه


يصبح منظره رائع جدا


طريقة تحضير الصلصة

نضع الثوم المقشر و الفلفل الحار المقطع و البندورة المقطعة في الخلاط مع الخل و الملح

نخلط المقادير على الخلاط

نضع الصلصة على النار و نضيف صلصة البندورة

نحرك و نتركها تغلي حتى تتسبك

ثم نضيفها على وجه المعكرونة

و نترك الباقي في صحن منفصل للذي يحب ان يضيف المزيد من الصلصة


و صحتيييييييييييين و الف عافية يا صبايا يا حلوين

خبروني كيف بتتطلع معكم

[أم حصوصي الحلوة]

يعطيك العافية
على طبق الكشري اللذيذ
شهتني اسوي الحين
بس انا ازيد عليك بالدقة
يم يم لذيذ الكشري معها

[فراشه شفافه]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat152af76f88.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

يمي

طريقه شهيه لعمل الكشري

واكيد بيكون لذيذ لانه من تجربتك ياعسل

تسلم ايدك ام لين

بانتظار اطباقك الشهيه

دمت بخيروسعاده

[Om Leen]

يعطيك العافية
على طبق الكشري اللذيذ
شهتني اسوي الحين
بس انا ازيد عليك بالدقة
يم يم لذيذ الكشري معها




نورتيني ام حصوصي حبيبة قلبي

فعلا مع الدقة ممكن الذ حجربها المرة الجاي انشاء الله

مشكورة ام حصوصي يا عمري
::3::

[Om Leen]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat152af76f88.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

يمي

طريقه شهيه لعمل الكشري

واكيد بيكون لذيذ لانه من تجربتك ياعسل

تسلم ايدك ام لين

بانتظار اطباقك الشهيه

دمت بخيروسعاده



اهلا فراشة حبيبتي

جربيها و حتحبيها اكيد

صحتين و عافية على قلبك

::3::

[فارسه ماتهاب]

يمممممممم 00 يسلمووووو ام لين00


الكشري لذيذ000


لاعدمناااااك00

[قصيمية وبس]

واااااااااااااو

يم يم يم يم يم

انا من عشاااق الكشري

وان شااءالله اجرب طريقتك واخبرك

يعطيك العااافية

[Om Leen]

نورتيني فروسة

انشاء الله تحبيه يا قمر

::3::

[Om Leen]

واااااااااااااو

يم يم يم يم يم

انا من عشاااق الكشري

وان شااءالله اجرب طريقتك واخبرك

يعطيك العااافية



تذوقيه بالصحة و الهنا يا قمر انتي

::3::

[ياسمينه]

يسلمووووووووووووووووووووووو

[تبـاريج]

الكشري قصتي معاه قصه شريته مره من مطعم ونفسي اتعلمه وماتخيلته سهل زي كذا يعطيكي العافيه اختي لانك ساعدتينن :62:

[براءة الكاميليا]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb5d73e00a8.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

واااااااااو طريقه روووعه
تسلم الآيادي على الطبق الرائع
يعطيك العافيه http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat9f48281b25.gif (http://www.nsaayat.com/up/) ام لينhttp://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat9f48281b25.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

سلمت آناملك على الطبق الروووعه
مع كل الشكر لك
بشووق لجديدكــ وروعة اطباقك


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatfd2aa7ecd8.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

[Om Leen]

منورين الموضوع الجميع

شكرا على المرور

::3::

[قـلــب المـــــــــــلاك]

طبق حلو تسلم ايدك بس الحمص المسلوق على الكشرى
يعطيه طعم رائع وشكل ايضا

[روح الشمال]

يمي يمي

طبق لذيذ

تسلم الايادي Om Leen

لاتحرمينا جديدك

[*أميـ الإبداع ـرة*]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayata1bcc54b80.gif

يـــم يــــم

هو في أحلى من الكشري

بس أنا كنت أكله وماأعرف أسويه

زين إنك عطيتيني المقادير والطريقه عشان أتعلمها وأتلذذ بالأكله لوحـــدي

مشكوووره حبيبتي أم لين على الطبق المميــز جـــداً

بإنتظــــار جديدكــ يالغاليه

دمتي بخيــــر ,,,,

[ام شذى]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb7d38aaf27.bmp (http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb7d38aaf27.bmp)

[نسرين]

يسلمووووووو
يسعدك ربي

[نبض المشاعر]

http://up.qatarw.com/get-9-2008-qatarw_com_uumdytcs.gif (http://up.qatarw.com)

[Om Leen]

منورين كل الصبايا

و صحتين و عوافي يا رب

و شكرا على المشاركات

تسلمولي

::1::