اللازانيا الايطالية بطريقتي ومن مطبخي

[شروق الليل]

http://up.rabe7.com/uploads/b2faad457b.gif (http://up.rabe7.com/)

http://up101.arabsh.com/my/9fe12a7.jpg (http://up101.arabsh.com)


المقادير ::

http://up.rabe7.com/uploads/a1d56c738e.jpg (http://up.rabe7.com/)

http://up.rabe7.com/uploads/68f8d9e89d.jpg (http://up.rabe7.com/)

الطريقة ::
أولاً / تحضير الحشوة
1- أحمس البصل حتى يصبح ذهبي ..
2- أضع الطماطم وأقلب حتى تذوب ..
3- أضع اللحم المفروم + الماجي + الثوم ..
4- أضع البهار + الصلصة وقليل من الماء ..
5- بعد أن تنضج أضع البقدونس المفروم وأطفي النار وأتركها لتبرد ..
ثانياً / تحضير الطبق ..
1- تسلق اللازانيا والمدة حسب النوع .. مكتوب على الكرتون المدة التقريبية ..
2- فيه طريقتين للعمل :: أما طبقات أو رول ..
الطبقات /
1- أضع قليل من الباشميل في الصينية ..
http://up.rabe7.com/uploads/66cef50a91.jpg (http://up.rabe7.com/)
2- أضع طبقة من شرائح اللازانيا ..ثم طبقة من حشوة اللحم ..
و أضع قليل من جبنة المازرولا ، ثم قليل من الباشميل ..
http://up.rabe7.com/uploads/4c278c85ac.jpg (http://up.rabe7.com/)
4- أضع قليل من صلصة البيتزا .. وهكذا أكمل الطبقات ..
http://up.rabe7.com/uploads/c75fb2f7a0.jpg (http://up.rabe7.com/)
5- ممكن طريقة الرول : أقسم حبة اللازانيا إلى أثنين وأحشيها .. ثم تلف وتصف كما في الصورة ..
http://up.rabe7.com/uploads/fba4579f92.jpg (http://up.rabe7.com/)
6- بعد الانتهاء من الطريقتين .. يكون الوجه عبارة عن ( الجبن ثم الصلصة ثم الباشميل )
http://up.rabe7.com/uploads/c8db28bfb9.jpg (http://up.rabe7.com/)
بعد ذلك ندخلها للفرن حتى تتحمر ونقدمها بالشكل ::
الشكل الأول ( الطبقات )
http://up.rabe7.com/uploads/b9193a4158.jpg (http://up.rabe7.com/)
الشكل الثاني ( الرول )
http://up.rabe7.com/uploads/95aead5770.jpg (http://up.rabe7.com/)
أتمنى تكون الطريقة واضحة للجميع ..
http://up.rabe7.com/uploads/dd2c7dc4b0.gif (http://up.rabe7.com/)
http://up.rabe7.com/uploads/82f9d1c642.gif (http://up.rabe7.com/)

[أم حصوصي الحلوة]

ماشاء الله تبارك الرحمن
مبدعة كما تعودتنا منك يا عسل
وعلى طول ادخل مواضيعك من دون تفكير
لا تحرمينا من ابدعاتك الرائعة

[عندي امل]

الشيف شروق

يسلموووووووووووووووو

حبيبتي أنا احب اللازانيا

لكن طريقتك بتخليني اموت فيها

يمممممممممممممممممم

تينننننننننننننننننننن

مشكورة ياعسل ننتظر رمضان لنرى جديدك شروقه ياعسل

[فجر الاحلام]

http://up.k000k.com/uploads/ec2084fb81.gif (http://up.k000k.com)

صراحة تجنن اللازانيا

وخاصة الرول

تسلم ايدك شروق

http://up.k000k.com/uploads/ec2084fb81.gif (http://up.k000k.com)

[فراشه شفافه]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat688022cf1f.gif


ماشاء الله

لازانيا يمي وطريقه رائعه

يسلمو الآيادي حبيبتي شروق

الله يعطيك لعافيه

بانتظار جديدك

دمت بخير

[بنوتة طموحه]

روعة الله يحفظك شرووووق


أطباقك دائما رائعة كما أنتsmiiiiiiiiillll

[حورية الجنة]

يمممممممممممم..

عاد انا ام الازانيا ..

بس هاي تاعتك من الاخير..

منظرها زااااااااااااااااااااكي..

وانا لهلأ بدون عشاء..

يعني لازم احكي لماما تعملي لازانيا عشاء..

والله انك يا شروق رووووعة..

وطبعا بنتظر الاشياء الزاكية منك..

يمممممممممممممممممم..

[براءة الكاميليا]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd650814cc9.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

يم على الاكل الايطالي

<<< نقطة ضعفي :87:

ماشاء الله تألقتي غاليتي شروق الليل :89:

يعطيك العافيه
تسلم الأيادي على الطبق والخطوات الرائعه

بشووق لجديدكــ


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd650814cc9.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

[قصيمية وبس]

روووعة

ما شاء الله تبارك الرحمااان

رووعة شكلها بطريقتااان

بانتظااار جديد

[فارسه ماتهاب]

يممممممممممممممممم

روعه اختي شرووووووووووق00


تسلم يمناااااااااااااااااااااك

جنااااااااااااااااان وربي

ننتظر جديدك

[شروق الليل]

smiiiiiiiiillll

أخواتي الحبيبات


http://www.uae-up.com/up2/uploads/c2b2860abf.gif


شوشو

smiiiiiiiiillll

[ام جمانه]

ماشــآآء اللهـ

يمم يممم احبهاا موات ..

الله يعطيكِ العافيه حبيبتي عالوصفه الرااائع والمميز ..

لاحرمنـــآآ الله ذوقـكـ الرفيــع

وحلى تقييم لـ عيونك يا عسل ..


لكـِ محبــتي/..~

[ياسمينه]

رووووووووووووعة

[Om Leen]

انا بموت في الازانيا

بس بتسمن

شكلها رائع تسلم ايديكي يا قمر

::3::

[شروق الليل]

أشكركم أخواتي على مروركم الرائع

الله لا يحرمني منكم

http://www.moldovaflowers.com/roses-to-Moldova-Ukraine/1114.gif

[يارين]

http://www.alsoqaiya.com/vb/uploaded/171/l.gif

طريقه رووووعه


وجوناااان الطعم

يعطيك العافيه

[ام شذى]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb7d38aaf27.bmp (http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb7d38aaf27.bmp)

[شروق الليل]

http://up.rabe7.com/uploads/eedaddbde8.gif (http://up.rabe7.com/)

أشكركم حبايب قلبي على تواجدكم الرائع

الله لا يحرمني منكم ان شاء الله

وعذراً على التأخير بالرد

دمتم بحبـ جميعاً

http://up.rabe7.com/uploads/eedaddbde8.gif (http://up.rabe7.com/)

[Om Leen]

تسلم ايديكي منظرها مشهي

::1::

[نسرين]

رووووعه
تسلم الايادي

[شروق الليل]

أم لين & شذى

أشكركم على تواجدكم الغالي ..

بارك الله فيكم