المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فتة الباذنجان من مطبخي


Om Leen
07-07-2008, 11:30 AM
اخواتي شوفو هاي الوصفة الخفيفة هي صنف مقبلات بارد و لذيذ

فتة الباذنجان

حبة باذنجان كبيرة
رغيف خبز مقطع مربعات كبيرة و محمص اما مقلي او بالفرن كما تحبونه
3 ملاعق كبيرة طحينة
3 ملاعق كبيرة لبن زبادي
ليمونة معصورة
ملح
بقدونس مفروم
صنوبر مقلي

الطريقة

تقشر حبة الباذنجان و تقطع الى مربعات صغيرة
تقلى مبعات الباذنجان بالزيت حتى تنضج ثم تصفى من الزيت و توضع في وعاء التقديم
يوضع فوقها الخبز المحمص
نبدأ بتحضير خلطة الطحينة
نخلط الطحينة مع اللبن و الليمون و الملح و قليل من الماء حتى يختلط تماما
نصب الخليط فوق الباذنجان و الخبز
نزين الوجه بالبقدونس و الصنوبر المقلي


و صحتين و عافية

::1::

أم حصوصي الحلوة
07-07-2008, 12:29 PM
طبق لذيذ وسريع
يعطيك العافية عليه
في انتظار المزيد يا عسل

قصيمية وبس
07-07-2008, 03:11 PM
واااااو

انا امووووت في هذا الطبق

تسلمين يالغلا

وبانتظااار جديدك المميز

فراشه شفافه
07-08-2008, 01:55 AM
http://www.alhsa.com/forum/imgcache/182.imgcache


يميي

من الاطباق المفضله

طريقتك رائعه يا احى ام لين

يسلمو الآيادي حبيبتي

بانتظار اطباقك القادمه

دمت بخير وسعاده


::7::

براءة الكاميليا
07-11-2008, 02:33 AM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4f39fe62b5.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

من أروع الأطباق والمقبلات

طبق لذيذ ورائع

يعطيك العافيه
وتسلم الأيادي ام لين
بشووق لأطباقك الرائعه واللذيذه


smiiiiiiiiillll

روح الشمال
07-12-2008, 09:36 AM
يعطيك العافيه

طبق رائع

ام شذى
07-15-2008, 06:37 AM
الله يعطيك العافيه أختي أم لين
طبق رائع

يارين
07-18-2008, 09:01 AM
:30:

طبق روووعه ولذيذ وخصوصا باذنجان

يعطيك الف عافيه

ويسلموو ايديكي

Om Leen
08-11-2008, 12:04 PM
منورين موضوعي جميعكم يا صبايا نسائيات الرائعين

::3::