مشاهدة النسخة كاملة : المندي بفرن البيت ..11 خطوة وبالصور
شروق الليل
07-03-2008, 01:49 AM
http://www.crbon.com/uploads/02-2008/4a31b87c13.gif (http://www.crbon.com)
مساكم الله بالخير حبايبي ..
اليوم جبت لكم طريقة المندي بفرن البيت .. للي ما عنده الفرن الخاص فيه ..
الطريقة موضحة كالعادة بالصور ..
المقادير :
دجاج أو لحم حسب الرغبة ، رز الوليمة ، بصل ، طماطم ، فلفل حار ..
( فلفل أسود حبوب + 5 حبات هيل + مسمار + أعواد قرفة + ليمون أسود )
2 رأس ثوم كامل ونظيف بالقشر ، ملح ، بهار + كركم ..
صينية معدن شكل مستطيل ..
الطريقة :
1- أضع حبوب الفلفل + أعواد القرفة + الهيل والليمون الأسود والمسمار مع الزيت في الصينية ..
وتقلب لحد ما تطلع لي رائحة الحبوب .. على الغاز من فوق ..
http://up.rabe7.com/uploads/8d96dc80f6.jpg (http://up.rabe7.com/)
2-أضع البصل ويقلب جيداً إلى أن يحمر قليلاً ..
3- أضع الفلفل وبعد التقليب أطفى النار .. وأضع الطماطم ويقلب ..
http://up.rabe7.com/uploads/40fabda110.jpg (http://up.rabe7.com/)
4- أغسل الرز جيداً ثم أضعه مباشرة على الطماطم ويقلب ويوزع على الصينية ..
5- بعد توزيع الأرز أضع رأسين الثوم في وسط الأرز ..
http://up.rabe7.com/uploads/292256c4b1.jpg (http://up.rabe7.com/)
6- أضع الماء وأحرك الأرز قليلاُ
7- أغطي الصينية بالقصدير .. وأعمل ثقوب صغيرة فيها بالسكين ..
8- أضع قطع الدجاج بعد وضع الملح والبهار والكركم وأوزعها على القصدير ..
http://up.rabe7.com/uploads/002e9eba65.jpg (http://up.rabe7.com/)
ثم يغطى بالقصدير جيداً ويدخل الفرن لمدة ساعة وربع ..
9- بعد مرور الساعة أفتح طرف القصدير وأضع فنجان فيه قليل زيت وجمرة صغيرة ..
http://up.rabe7.com/uploads/d13ffd056d.jpg (http://up.rabe7.com/)
ثم أغطيه بسرعة وأتركه في الفرن مدة ربع ساعة ..
http://up.rabe7.com/uploads/e49a02e898.jpg (http://up.rabe7.com/)
10- أخرج الصينية وأضع الأرز في صحن التقديم وأضع الثوم في الوسط ..
http://up.rabe7.com/uploads/1e44166d9f.jpg (http://up.rabe7.com/)
ملاحظة / اللون الأصفر اللي بالرز نازل من الدجاج ..
11- أضع قطع الدجاج على الوجه ويقدم فوراً ..
http://up.rabe7.com/uploads/9f5ce5ade7.jpg (http://up.rabe7.com/)
وبالهناء والعافية
أتمنى من كل قلبي يعجبكم المندى وإن تكون الطريقة سهله ..
تقبلوا تحيات / شروووقة
كيندة
07-03-2008, 02:20 AM
بصراحة رووووووووووعة وشكله يهبل
وجوعتينى فى اخر الليل
يسلمو ياعسل من جد جوااااااااااااااااااااااااااااان تقبلى مرورى
كيندة اختك
قصيمية وبس
07-03-2008, 09:31 PM
رااااائع
تسلم الاياادي
بانتظاار ابداعك شرووقتنا
شروق الليل
07-05-2008, 02:33 AM
::1:: كيندة - قصيمية وبس ::1::
http://zarafagirl.jeeran.com/Ary-Cute2-Thanks.jpg
فراشه شفافه
07-07-2008, 02:15 AM
http://dl.glitter-graphics.net/pub/691/691331m8yv1qgdof.gif
طريقه واضحه وشهيه
ابدعتي حبيبتي شروق الليل
سلمت آناملك يارب :30:
وبانتظار ابداعاتك المطبخيه
دمت بخير وسعاده
:smmmil1
براءة الكاميليا
07-07-2008, 02:40 AM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatf791e350af.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
واااو ماشاء الله مبدعه شرروووقه
مندي مرتب وباين عليه طعم رهيب :93:
تسلم الآيادي على روعة الطبق:62: :80: :90:
والتصوير الأكثر من رائع
في إنتظار جديدكــ واشهى أطباقك دائما
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat5155ba822f.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
أم حصوصي الحلوة
07-07-2008, 01:01 PM
اطباق مبدعة
كما تعودنا منك
يعطيك العافية
والى المزيد
Om Leen
07-07-2008, 02:20 PM
و لا اروع من هيك حاجربها اكيد انشاء الله::1::
شروق الليل
07-22-2008, 12:03 AM
smiiiiiiiiillll
أخواتي الحبيبات
http://www.uae-up.com/up2/uploads/c2b2860abf.gif
شوشو
smiiiiiiiiillll
فجر الاحلام
07-22-2008, 01:07 PM
http://up.k000k.com/uploads/f3898c57ac.gif (http://up.k000k.com)
http://up.k000k.com/uploads/abea762c1b.bmp (http://up.k000k.com)
تسلمي ايدك شروق
رووعة الطريقة
بانتظار طبخاتك الجنان
http://up.k000k.com/uploads/abea762c1b.bmp (http://up.k000k.com)
زهره فواحه
07-22-2008, 01:31 PM
اممممممممممممممم رائع
تسلم ايديكي ان شاء الله راح اجربه
شهل ومشهي الف شكر حبيبتي
فارسه ماتهاب
07-24-2008, 11:59 PM
روووووووووووووووووووووووعه ياشروق
تسلم يمنااااااااااااك
شروق الليل
07-26-2008, 01:22 AM
smiiiiiiiiillll
أخواتي الحبيبات
http://www.uae-up.com/up2/uploads/c2b2860abf.gif
شوشو
smiiiiiiiiillll
*أميـ الإبداع ـرة*
07-26-2008, 09:36 AM
واااااااااااااااااااضح أنه لذيذ مرررررررررره
وشكله رهييييييب يفتح النفس
مشكوره شروق والله يعطيك العافيه
شروق الليل
10-21-2008, 08:54 PM
http://up.rabe7.com/uploads/eedaddbde8.gif (http://up.rabe7.com/)
أشكركم حبايب قلبي على تواجدكم الرائع
الله لا يحرمني منكم ان شاء الله
وعذراً على التأخير بالرد
دمتم بحبـ جميعاً
http://up.rabe7.com/uploads/eedaddbde8.gif (http://up.rabe7.com/)
يارين
10-28-2008, 12:32 PM
ماشاء الله
روووعه
وطريقه سهله وممتعه
\
بارك الله فيك
شروق الليل
11-12-2008, 06:56 PM
ألف شكر لك يا الغلااا على مرووورك الحلووو ::1::
لؤلؤة12
11-18-2008, 02:39 PM
تسلم الأيادي
ام جمانه
11-18-2008, 05:07 PM
شكله يم يم بس ماظهرة الصور
خسارره والله 0000
شروق الليل
11-18-2008, 09:33 PM
منورين حبيباتي .. وأنا رفعت الصور من جديد ..
الله يعطيكم العافية :59:
pipija
03-09-2009, 02:50 AM
طبق جميل ومشهي سلمت يداك وماشاء الله عليك.:066:
ماماشوكولاته بيضا
03-17-2009, 12:39 AM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat62a6590e53.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
شروق الليل
05-03-2010, 01:36 AM
http://up.rabe7.com/uploads/eedaddbde8.gif (http://up.rabe7.com/)
أشكركم حبايب قلبي على تواجدكم الرائع
الله لا يحرمني منكم ان شاء الله
وعذراً على التأخير بالرد
دمتم بحبـ جميعاً
http://up.rabe7.com/uploads/eedaddbde8.gif (http://up.rabe7.com/)
زهر الربيع
05-04-2010, 01:16 AM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat26fddc572d.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
ماشاء الله شروقة
مندي ولا اروع
والشكل النهائي ياسلام يفتح النفس
تسلم ايديك ياعسل
بانتظار جديدك بشوق
ارق تحياتي
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat26fddc572d.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
أم روعه
05-09-2010, 05:14 PM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat620754970f.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
أم حسان
05-11-2010, 02:29 PM
مشكوووووره
والله يعطيك العافيه
دمت بكل خير وود
شروق الليل
05-12-2010, 12:53 PM
http://up.rabe7.com/uploads/eedaddbde8.gif (http://up.rabe7.com/)
أشكركم حبايب قلبي على تواجدكم الرائع
الله لا يحرمني منكم ان شاء الله
وعذراً على التأخير بالرد
دمتم بحبـ جميعاً
http://up.rabe7.com/uploads/eedaddbde8.gif (http://up.rabe7.com/)
سلوه الروح
05-12-2010, 11:31 PM
الله يعطيك العافيه
صحاري الروح1
05-12-2010, 11:45 PM
الله شكله يهبل جوعتينا وطريقه جدا سهله
اكيد راح يتنفذ قريبا ان شاء الله
يسلمووووووووو
شروق الليل
07-25-2010, 03:41 PM
http://up.rabe7.com/uploads/eedaddbde8.gif (http://up.rabe7.com/)
أشكركم حبايب قلبي على تواجدكم الرائع
الله لا يحرمني منكم ان شاء الله
وعذراً على التأخير بالرد
دمتم بحبـ جميعاً
http://up.rabe7.com/uploads/eedaddbde8.gif (http://up.rabe7.com/)
الورد الجوري
07-25-2010, 05:48 PM
تسلم يداك عسسسسسسسسسسسسوووووووووووووووووله
جيعااااااااااااااااااااااااانه
أم رغد
07-26-2010, 09:25 AM
روووعه ..مره مشهيه تسلم الأيادي الحلوه
متي طيبه
عاشقة الماضي
08-02-2010, 05:13 PM
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/13371_21197199805.gif
يمي
شهيتتينا
تسلم يمينك غلاي
ربي يعافيك
منتظرين وصفاتك الشهيه بشوق
عيون على السماء
08-04-2010, 10:25 PM
مشكورة على الطريقة ... فأنا من مُحبات المندي
زهرة الابداع
09-03-2010, 11:30 PM
تسلم يدينك حبيبتي
جرح الحبايب
09-05-2010, 02:31 AM
http://www.alfrasha.com/up/948258397948446455.gif
ام حمادة
09-15-2010, 12:03 PM
واالله الشكل روعة والطعم اكيد اكتر من روعة والله جوعتيني
samaaa elhabib
09-21-2010, 12:46 AM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat5c49811cde.gif (http://www.nsaayat.com/up/)[/URL]
أيه الحلاوة ديه ياقمر..
مممممممم جميلة جداااااااااااااااااا
مفيش منها خدمة توصيل الطلبات للمنازل هههههه
شكلها بجد يفتح النفس
http://www.amiraa.com/bsh/uploads/images/amiraad77e7a1757.gif
[URL="http://www.nsaayat.com/up/"]http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat5c49811cde.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
هوى الشرقية
09-21-2010, 01:18 AM
واااو ماشاء الله مبدعه شرروووقه
مندي مرتب وباين عليه طعم رهيب :93:
تسلم الآيادي على روعة الطبق:62: :80: :90:
والتصوير الأكثر من رائع
نوني2
10-15-2010, 01:15 AM
ماشاء الله عليك ياشوشو
جدا طريقتك واضحه
وراح اسويها لرجلي لانه يموت ع المندي
واذا عجبه راح اردلك خبر
ملاك الجوري
10-15-2010, 01:33 AM
يعطيك العافيه
اميره بكلمتي
10-16-2010, 07:35 AM
اشكرك على رقي طرحك
قمه في الذوق...
يعطيك العافيه
تقبلي مروري المتواضع
كل الاحترام والود^_^
حلا وكلي غلا
10-16-2010, 09:52 PM
روووووعه ما شاء الله عليك
يسلمو ان شاء الله راح اجرب اسويها
حياتي كلها لله
10-17-2010, 06:42 AM
رااااائع
تسلم الاياادي
بانتظاار ابداعك شرووقتنا
رااااائع
تسلم الاياادي
بانتظاار ابداعك شرووقتنا
رااااائع
تسلم الاياادي
بانتظاار ابداعك ي الغلا
دلال الورد
11-11-2010, 02:20 AM
وااو روعه
الله يعطيك العافيه غلاتي
وأنا مستعده للأكل
http://dc13.arabsh.com/i/02275/h2r9s91waaos.gif
اوركيده
11-11-2010, 02:30 AM
يسلمووو ايديكي
وردة الخريف
11-13-2010, 07:32 PM
يم يم
يسلمووو ع الطريقه الروعه
ويعطيك العافية
شموخ فلسطينية
11-13-2010, 11:04 PM
شكلها بيفتح النفس
وسهل كمان
يسلموو اختي
دمتي
نجمة إبداع
02-02-2011, 02:09 PM
http://i240.photobucket.com/albums/ff40/tina88888888/102701/1027/r274.gif
طبق رائع جداً
سلمت الأيادي
بنتظار جديدك المميز
دمتي بسعادة
basma_98
02-04-2011, 12:06 AM
جزاكي الله خيرا
ام عبودي
04-06-2011, 02:49 AM
ابدعت ما شالله
سلمت يداك
نسمات الامل
04-06-2011, 09:03 AM
يعطيك العافيـــــــــــهـ ويسلمووووووووو دياتك
معنى الحب
04-06-2011, 10:58 AM
اشكرك على الموضوع الرائع
وبأنتظار جديدك
وتقبلي ودي واحترامي
معوووووووووووووون
امشي بقلبي الحزين
04-09-2011, 01:11 AM
http://www.hawaaworld.com/sites/default/files/hwaa27.gif?1268642395
*أميـ الإبداع ـرة*
04-24-2011, 06:53 PM
ياسلام عليكي دايما مبدعه
أم ليان
05-10-2011, 06:38 AM
بصراحة شكلو جدا لذيذ
يسلموووووووووووووووووووووو
وجارررري التجربة
اموله العسل
06-22-2011, 10:28 PM
واااو ماشاء الله مبدعه شرروووقه
مندي مرتب وباين عليه طعم رهيب
حزن الغياب
07-09-2011, 12:52 AM
:55443:الله يجزاك خير ان شاءالله:55443:
[عآدي...!]
07-10-2011, 11:39 PM
يعطيك العافية
همس الود
07-11-2011, 10:12 PM
روعــــــــــــه ..
الله يعطيـــكـَ العافيـــــــــه ..
يم يم تسلم الايادي
لكــي ودي وعبير وردي ..❥
نقاء القلوب
08-04-2011, 12:18 AM
يممممممممممم
شهيتينا ههههه
تسللمممممممممممممممممممم الأيااااااااادي
ولك أحلى تحيييييييييييييية
ملاك الجوري
08-04-2011, 12:31 AM
http://www.almohandes.org/vb/images/smilies/sm5.gifhttp://www.almohandes.org/vb/images/smilies/sm5.gifhttp://www.almohandes.org/vb/images/smilies/sm5.gif
http://www.almohandes.org/vb/images/smilies/sm1.gifhttp://www.almohandes.org/vb/images/smilies/sm1.gifhttp://www.almohandes.org/vb/images/smilies/sm1.gif
http://i284.photobucket.com/albums/ll31/hadia1989/2.gif
vBulletin® v3.8.4, Copyright ©2000-2012, TranZ by Almuhajir