احساس سعوديه
06-17-2008, 07:19 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
حبيت اليوم اعطيكم وصفه لبسبوستي ان شاء الله تعجبكم .....:18:
المقادير ........
كوب سمـــــــــــيد خشن ان وجد
كوب حلــــــــــــــيب بودره
كوب سكــــــــــــــــــــــر
3 بيـــــــــــــــضات
علــــــــــــــــبة قشــــــــــــــــطه
زيــــــــــــــت بمقــــــــدار علبة القشطه
ملعقه كل من .......باكنج بودر .....و .....الفانيليا
طريقة الحشوه ........ 4 ملاعق حلـــــــــــيب بودره
3 ملاعق دقــــــــــــــيق
ملعـــــقه كبيره ســـــــــكر
كوبيــــــــن من المـــــــــــاء
الطريقه سهله مره وهي ........
ان تخلطي المقادير الاولى مع بعض ( ماعدا مقادير الحشوه )
وتقسمينها على قسمين ....قسم يوضع في الفرن في حراره متوسطه
قليلا حتى تنضج نصف استواء والاخرى ضعيها
جانبا .....ومن ثم احضري مقادير الحشوه وضعيها على النار مع التحريك المستمر
حتى لا يتكتل معك حتى يجمد ويصبح خليط متجانس ومن ثم اخرجي الصينيه من الفرن
وضعي الحشوه عليها مع توزيعها بحرص وثم ضعيها في الفريزر مدة عشر دقائق
واخرجيها وضعي عليها الخليط السابق وضعيها في الفرن حتى تنضج وعند الاستواء
رشيها بالشيره وبالعافيه ........:rolleyes:
حبيت اليوم اعطيكم وصفه لبسبوستي ان شاء الله تعجبكم .....:18:
المقادير ........
كوب سمـــــــــــيد خشن ان وجد
كوب حلــــــــــــــيب بودره
كوب سكــــــــــــــــــــــر
3 بيـــــــــــــــضات
علــــــــــــــــبة قشــــــــــــــــطه
زيــــــــــــــت بمقــــــــدار علبة القشطه
ملعقه كل من .......باكنج بودر .....و .....الفانيليا
طريقة الحشوه ........ 4 ملاعق حلـــــــــــيب بودره
3 ملاعق دقــــــــــــــيق
ملعـــــقه كبيره ســـــــــكر
كوبيــــــــن من المـــــــــــاء
الطريقه سهله مره وهي ........
ان تخلطي المقادير الاولى مع بعض ( ماعدا مقادير الحشوه )
وتقسمينها على قسمين ....قسم يوضع في الفرن في حراره متوسطه
قليلا حتى تنضج نصف استواء والاخرى ضعيها
جانبا .....ومن ثم احضري مقادير الحشوه وضعيها على النار مع التحريك المستمر
حتى لا يتكتل معك حتى يجمد ويصبح خليط متجانس ومن ثم اخرجي الصينيه من الفرن
وضعي الحشوه عليها مع توزيعها بحرص وثم ضعيها في الفريزر مدة عشر دقائق
واخرجيها وضعي عليها الخليط السابق وضعيها في الفرن حتى تنضج وعند الاستواء
رشيها بالشيره وبالعافيه ........:rolleyes: