المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بهارات كنتاكي السرية


شموخ
07-21-2007, 11:32 PM
مراحب
المطاعم المشهوره كل مطعم له سرر

وكنتاكي معروفة بطعمها اللذيذ في كل العالم، لكن سر الأكل البهارات، وهذا السر الآن انكشف خلينا نحاول توفيره في بيوتنا قدر المستطاع ونتبل به كل أشكال الدجاج، وخللي بيوتنا ومطابخنا أحلى من كنتاكي وأطعم أكيييد.




المقادير
ملعقة طعام روز ماري (حصى البان)
ملعقة طعام أوريجانو
ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
ملعقة صغيرة بردقوش majoram –
ملعقة صغيرة ونصف زعتر
3 ملاعق طعام سكر بني
3 ملاعق طعام بقدونس جاف ومهروس
ملعقة صغيرة فلفل
ملعقة طعام بابريكا (فلفل أحمر حلو بودرة)
2 ملعقة طعام ثوم مخلوط بالملح garlic salt –
2 ملعقة طعام بصل مخلوط بالملح onion salt –
2 ملعقة طعام مكعب خلاصة مرقة الدجاج مفتت أو 2 مكعب
كيس بودرة شوربة طماطم (مثل من ماجي أو غيره)


الطريقة
نخلط جميع المقادير جيداً في الخلاط مع فتح الكهرباء وغلقها عدة مرات لمدة من 3 – 4 دقائق، يعني نخلط ونتوقف، ثم نخلط ونتوقف وهكذا. .1
تحفظ البهارات في برطمان مفرغ من الهواء، وإذا استخدمت مخلوطة بالدقيق يكون 2 ملعقة طعام

يارب يعجبكم الموضوع

مع حبي

فراشه شفافه
07-22-2007, 01:23 AM
http://www.yesmeenah.com/gallery/data/media/9/m_253.gif


طريقه رائعه عزيزتي شموخ

ان شاء الله اجربها

تسلمي على اختيارك المميز

بانتظار اطباقك القادمه

ارق تحيه

الكلـمـ نبض ـــــات
07-24-2007, 02:58 PM
تسلمين عزيزتي طرق رائعه

مشكوره

شموخ أنثى
08-28-2007, 05:46 AM
http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/50/f%20(30).gif (http://www.yesmeenah.com)

مشكووووورة

وحده مو ثنتين
08-28-2007, 05:53 AM
مشكوووورهـ قلبيـ ..

ويعطيكـ العااافيهـ ..

والله لا يحرمنااا منكـ ياااربـ ..

تشااو ^.*

بوح الأنين
08-29-2007, 04:06 AM
تسلـــــــــــم ايدكـ.....مشكـــــــــــــورهـ..

على هالوصفــــــــــهـ.......


دمتـــــــــــــــ.............بكل ود

أم حصوصي الحلوة
09-07-2007, 05:44 PM
يعطيك الف عافية على الموضوع الحلو ...............

مرسآل الآشواقـ
09-08-2007, 11:14 PM
::

يعطيج العافيهـ شموووخهـ

تسلمين ياقلبي

..

لاع ـدمناااااااااكـ

::

غريد
12-06-2007, 06:34 AM
يعطيك العافية

احساس سعوديه
12-28-2007, 07:43 PM
يعطيك العافيه عزيزتي ...

ام لمى
01-14-2008, 12:27 AM
طريقه روعـــــــــــه

حنين الشوق
02-18-2008, 11:52 AM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/66785_1202474120.gif

دلووعة دبـــــUAEي كيوته
02-19-2008, 06:56 PM
فديتج ياقلبي مشكوره تسلمين
مع اني صغيره بس احب الطبخ
هههههه
فديتج تسلمين يالغلا
اتمنى انج تتقبلين مروري ياقلبي
تحياتي لج
دلوعة دبي كيوته
^_^

بنت البدائع
02-19-2008, 08:43 PM
يسلمو ع الطريقة الحلوة

تقبلي مروري

آجمـل آنسـآنهـ
11-22-2009, 12:57 AM
مشــــــــكووووووووورهـ يـالغـلآ
لاعـدمنـآكِ

آجمـل آنسـآنهـ
11-22-2009, 12:57 AM
مشــــــــكووووووووورهـ يـالغـلآ
لاعـدمنـآكِ

يارين
01-25-2010, 10:27 AM
http://www.arb-msn.com/up/uploads/cf0219cb76.gif

يعطيك العافيه حبيبتي
لاتعبتي على هالموضوع
منتظرين جديدك

بلقيس خانو
02-16-2010, 04:39 PM
شكرا حببتى على هذا المجهود

اميره بكلمتي‏
02-16-2010, 04:50 PM
مشكووووووووووووورهـ








على الوصفه المتميزه



لاتحرمنا من جديدك

أم روعه
05-12-2010, 02:18 PM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat9c269d99d4.gif (http://www.nsaayat.com/up/)