المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مكرونه باللحمه على طريقة اسامه السيد بالصور


كوكوو شانيل
06-28-2010, 05:22 AM
مكرونة اسامه السيد بالصور

http://www.alfrasha.com/up/1495589427505800032.jpg
المكونات

بصل مفروم ناعم
زيت زيتون
لحم مفروم
ملح
فلفل أسود
مكرونة مسلوقة
زيتون أسود
جبنة بارميجان
جبنة موتزاريلا
فلفل أخضر
ثوم مفروم ناعم
Sundry Tomato
صلصة طماطم بورية

الطريقـة

- يُقطع الباذنجان إلى حلقات بطول الباذنجان وتُحمر في الزيت نصف تحمير.
- يُقطع الفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة ويحمر.
- يُوضع قليل من زيت الزيتون في وعاء على النار ويضاف البصل ويقلب حتى يحمر لونهما.
- تُضاف اللحم المفروم وتتبل بالملح والفلفل حتى تنضج.
- تُوضع المكرونة في وعاء وتوضع عليها اللحم المفروم المعصج والفلفل الأخضر والـsundry tomato والطماطم البورية والجبنة البارميجان والجبنة الموتزاريلا والزيتون الأسود ويقلب جيداً.
- يُرص الباذنجان في الصينية حيث يغطى القاع و تكون على شكل مروحة.
- يُضاف الخليط من المكرونة في الصينية وتضغط عليها حتى تتساوى.
- تُضاف صلصة الطماطم على الوجه.
- تُرش الجبنة الموتزاريلا على الوجه.
- تُوضع في فرن درجة حرارته متوسطه حتى يتحمر سطحها ، و عند التقديم تُقلب بحيث يكون الباذنجان إلي أعلى .

غلا دادي
06-28-2010, 09:06 AM
صحتين وهناء
شاكره لج طريقه سهله وطبق شهي
موفقه يالغلا

حكاية صمت
06-29-2010, 12:29 AM
سلمت يمناكِ على هذا الطرح

يعطيك العافية .
ماننحرم من فيض طرحك .
لكِ فائق احترامي .

دمتي بحفظ الرحمن ورعايته


http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/92283.gif

R^ ريهام ^R
06-29-2010, 02:15 AM
يسلمووووووووو ياقمر

براءة الكاميليا
07-04-2010, 08:12 AM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat56fccfb19d.gif

طبق شهي ورائع
يسلموووو ياعسل يعطيك العافيه

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat0e5bd87574.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
بوركت احلى جهود
سلمت آناملكــ على روعة الإختيار
الى الامام دائما
بشووق لجديدكـ
اختك ومحبتك براءة الكاميليا
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat0171005a25.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

**شذا الورد**
07-05-2010, 04:58 AM
http://www.nsaayat.com/picture.php?pictureid=2089&albumid=294&dl=1277952057&thumb=1 (http://www.nsaayat.com/album.php?albumid=294&pictureid=2089)

بنوته عسل
07-14-2010, 05:33 AM
يسلموووو خيتو
مشكوره

فراشه شفافه
07-16-2010, 12:25 AM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat647b36e608.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
طبق رائع

تسلمي ياعسل

اشكرك على روعة الانتقاء

بانتظار جديدك بشوق :542x:


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat647b36e608.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

عجزت انساكa
07-16-2010, 12:34 AM
تسلم ايااااديك ياقلبي