عروسة البحر
06-26-2007, 03:57 AM
فته الدجاج
المقادير:
- صدور دجاج مقطعه مكعبات
-خبزمقطع مربعات ومقلي
-علبتين زبادي
-فصين ثوم
-ملعقتين طحينه
-بصل
-حمص حبيبات
-كزبره
بهارات فلفل اسود ملح كمون
الطريقة:
- يقطع الدجاج قطع مربعه ويحمس مع بصله و ملعقتين زيت في مقلاه حتى يستوي وتوضع البهارات من كمون وملح وفلفل اسود ثم نحضر صينيه ونضع الخبز
ثم الدجاج ونخلط باقي المقادير اللي هيا الزبادي و2 ملعقه طحينه والثوم وملح ونضعها على الدجاج ثم تزين بحبات الحمص على الوجه والكزبره
ان شاء الله بتعجبكم لانها سهله ولذيذه
بالعافيه
تحياتي
المقادير:
- صدور دجاج مقطعه مكعبات
-خبزمقطع مربعات ومقلي
-علبتين زبادي
-فصين ثوم
-ملعقتين طحينه
-بصل
-حمص حبيبات
-كزبره
بهارات فلفل اسود ملح كمون
الطريقة:
- يقطع الدجاج قطع مربعه ويحمس مع بصله و ملعقتين زيت في مقلاه حتى يستوي وتوضع البهارات من كمون وملح وفلفل اسود ثم نحضر صينيه ونضع الخبز
ثم الدجاج ونخلط باقي المقادير اللي هيا الزبادي و2 ملعقه طحينه والثوم وملح ونضعها على الدجاج ثم تزين بحبات الحمص على الوجه والكزبره
ان شاء الله بتعجبكم لانها سهله ولذيذه
بالعافيه
تحياتي