المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خبز الصامولي من مطبخي بالصور


ام يارا
05-01-2010, 05:56 PM
المقادير:
1كوب حليب بودره
2كوب ماء دافئ
نص كوب زيت
5 اكواب دقيق
ملعقة B+B
ملعقتان خميرة فورية
فنجال سكر
ملعقة شاي ملح

الطريقة:
يوضع الماء والخميرة والسكر والملح وتترك 10 دقتئق حتى تتخمر

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat6f6429133b.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

ثم يضاف الزيت والحليب وتخلط بالخلاط

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat16292f2522.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

ثم نضيف نصف كمية الدقيق والبيكنج بودر ويخلط

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatf7fdec575e.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

ثم نضيف بقية الدقيق ونعجنها جيداً لمدة 10 دقائق وتتكون لدينا عجينه غير ملتصقه واذا احتاجت دقيق نضيف حتى تصبح مثل الصوره

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatef30e8c25a.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

ونتركها تتخمر لمدة ساعة وهذا شكلها بعد ماتخمرت

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatdaf6aeeeee.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

ثم نقوم بعجنها مرة اخرى ونقسمها الى كور حسب الحجم اللي انتي حابته انا عملت كور صغار وكبار وهذا شكلها

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat7bd783a49d.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

ونتركه تتخمر مره ثانيه لمدة نص ساعه وهذا شكلها بعد ماتخمرت

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat7de1baa7d6.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

ثم نقوم بفردها باليد ونلفها بهذ الشكل حتى تتكون مثل السويسرول ونضعها في صينيه ونتركها نص ساعه وبعد ذلك ندهنها بالبيض وندخلها الفرن حتى تستوي

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatf924ea5fe0.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat3d8cc9d7a7.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

وهذا شكلها بعد ماطلعت من الفرن معليش ماصورت شكلها قبل ماتتدخل الفرن

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb59884003a.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

وعليكم بالف عافية

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat277ba98d2e.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

لــصمتي ألف معنى
05-01-2010, 06:03 PM
مشكوره حبيبتي وتسلم الايادي الوالد من يومه وهو يقولنا سوو خبز في البيت واحنا نقول ما نعرف الحين مافي عذر جبتيها هههههههههه

ام الاقمار
05-01-2010, 10:33 PM
رهيب يجنن جاري التطبيق
تسلم يدك

ام يارا
05-02-2010, 01:01 AM
مشكوره حبيبتي وتسلم الايادي الوالد من يومه وهو يقولنا سوو خبز في البيت واحنا نقول ما نعرف الحين مافي عذر جبتيها هههههههههه
خلاص مالكم عذر ابد جربيه ومستحيل تتقبلين تاكلين اي خبز من برى لان طعمه جنان وعلى الاقل شي نظيف
والف شكر على المرور الحلو::554::

ام يارا
05-02-2010, 01:03 AM
رهيب يجنن جاري التطبيق
تسلم يدك


مشكوره على المرور الحلو يالله خلينا نشوف تطبيقك

الأمل الجميل
05-02-2010, 01:27 AM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayateae6500d36.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

تسلم الأيادي
ماشاء الله
شغل نظيف وشرح وافي والنتيجه ولا أروع
دمتي متميزه يالغلا
ماننحرم من جديدك المميز
وبشوق لجديدك

دمتي بود


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4199fef6af.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

زهر الربيع
05-02-2010, 07:02 AM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb5372af754.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

ماشاء الله تبارك الله
طريقة ولا اروع
وطرح مميز تشكرين عليه
والنتيجة ياسلام
دام نشاطك بالقسم
بانتظار جديدك
ارق تحياتي
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb5372af754.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

براءة الكاميليا
05-02-2010, 01:02 PM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb960b45331.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

ماشاء الله تبارك الله رووووعه حبيبتي طبق متألق
تألقتي بالخطوات وتميزتي بالتصوير المحترف والمميز
تستاهلى احلى تقييم وبجداره
تسلم الايادي حبيبتي

يعطيك العافيه
دمتي فنانه ومتألقه في مطبخك وفي حياتك
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4fee38eaa7.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat80f5952ccb.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

بشوق لاطباقك الشهيه ومواضيعك الرائعه

اختك ومحبتك براءة الكاميليا:55554:

نور الايمان
05-02-2010, 01:30 PM
يسلمو هالايدين حبيبتي
شكلو كتييييييييييير حلو وبشهي
ان شاء الله اجربو


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatf018cc7b5f.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

ام يارا
05-03-2010, 12:35 AM
الأمل الجميل
زهر الربيع
براءة الكاميليا
نور الايمان
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat2d202f8f5f.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

ام اسلام 2009
05-06-2010, 03:53 AM
جزاكي الله الجنة على الطرح المميز

أم روعه
05-07-2010, 02:27 AM
ما شاء الله عليكي

يسلمو دياتك

شكلو بيشهييييييييييييييي

أم أروى
05-08-2010, 07:31 AM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4002bc67bb.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

اميره بكلمتي‏
05-08-2010, 07:40 AM
الله على الطريقه الحلوه
سلمت يداك

فراشه شفافه
05-14-2010, 03:50 AM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayate4792fc85c.gif (http://www.nsaayat.com/up/)


يمي يمي
ماشاء الله صامولي ولا اشهي زي الجاهز واضمن في النظافه والطعم

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd1c02f40f0.gif (http://www.nsaayat.com/up/)


يسلمو الايادي ياعسل



ماننحرم من اطباقك الشهيه


:30::30:

نسمة فجر
05-16-2010, 03:54 PM
http://www.ss1ss.com/albumsm/105747.gif

بلقيس خانو
06-11-2010, 09:50 PM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat6a7aeab5f0.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

ام يارا
06-14-2010, 01:32 AM
يسلمو على المرور الرائع والجميل

ماماشوكولاته بيضا
06-14-2010, 04:09 AM
يعطيك العافية

سوسو الحلوي
06-16-2010, 09:10 PM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat0e80cddb38.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

**شذا الورد**
06-19-2010, 09:44 PM
سلمت يداك على البداع

بحجابي شامخه
01-16-2011, 06:54 PM
http://www.alfrasha.com/up/18980187461420690813.gif

mnooooona
01-17-2011, 10:14 AM
http://www.alfrasha.com/up/2023347348664098023.gif

عيون على السماء
01-17-2011, 04:41 PM
ماشاء الله تبارك الله
وصفة جميلة
>>> شكراً لكِ

نجمة إبداع
01-23-2011, 05:30 PM
واااااو

خبز رائع

سلمت أناملك

بنتظار جديدك الرائع والمميز

كل الود

اتعبنى شوقك
04-12-2011, 02:51 PM
يعطيك العافيه

احساس هادي
04-13-2011, 12:52 AM
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووو

بنت الربيع
09-30-2011, 02:37 PM
مشكورة يعطيك الف عافيه

أسيل أحمد
10-04-2011, 07:02 PM
رووووووعه شكله هالحين اسويه واصوره واوريكم ........ماشاء الله عليك ام يارا

M!sS DaL3...
10-08-2011, 08:44 AM
عووووافي يالغلا ع الطرررررررح...

لاخلا ولاعدم..

ودددي..

شموووخ
11-26-2011, 11:10 PM
ماشاءالله تبارك الله شكله جنااااااان ويشهي مررررررره ربي يحفظك ويحميك

تسلم الايادي يالغاليه

مريم200
11-27-2011, 12:18 AM
يسلموووووووووو

عـابرة سبيل
11-27-2011, 01:29 PM
يسلمووووووووووووووووووووو

لحن الحيااااة
12-04-2011, 11:07 AM
ماشاء الله تبارك الله ..
مرة سهل ولزييييز ...

تسلم دياتك

دنيا الدلع
12-04-2011, 03:32 PM
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRlK_ifJbgbkii1-bjoQJbjZRxUlQRQAFV5fYOXSDeTHQU4XVz_QQ

دعوتي
12-16-2011, 09:37 PM
تسلم ادياتك

كثيررررررررررررررر

رووووووووووووووعه