ام لمى
12-06-2007, 12:30 AM
المقادير
نصف كيلو جذر + ماء
الطريقة
قشري الجذر وقطعيه لقطع وضعيه في كميه صغيرة من الماء المغلي، غطيها وأبقيها في درجة الغليان لمدة 20 -30 دقيقة او حتى تهرس.
ضعي كمية من الجزر وربع كوب من الماء العادي في الخلاط ، أهرسيها ثم كرري العملية مع بقية الجزر وصبيها في أكواب صغيرة وضعيها في الفريزر لتتجمد ، اخرجي مقدار وجبة للطفل قبل وقت كاف لتذوب.
يمكن عما أنواع مختلفة من الخضروات وحفظها بنفس الطريقة
شراب البطــيخ
صير نصف ليمونة حامضة
كوب عصير برتقال
4 أكواب قطع كبيرة من البطيخ الأحمر بدون بذر
الطريقة
صفيها وقدميها باردة
ملاحظة: البطيخ الأحمر يعطي كمية معينة من فيتامين A و C
نصف كيلو جذر + ماء
الطريقة
قشري الجذر وقطعيه لقطع وضعيه في كميه صغيرة من الماء المغلي، غطيها وأبقيها في درجة الغليان لمدة 20 -30 دقيقة او حتى تهرس.
ضعي كمية من الجزر وربع كوب من الماء العادي في الخلاط ، أهرسيها ثم كرري العملية مع بقية الجزر وصبيها في أكواب صغيرة وضعيها في الفريزر لتتجمد ، اخرجي مقدار وجبة للطفل قبل وقت كاف لتذوب.
يمكن عما أنواع مختلفة من الخضروات وحفظها بنفس الطريقة
شراب البطــيخ
صير نصف ليمونة حامضة
كوب عصير برتقال
4 أكواب قطع كبيرة من البطيخ الأحمر بدون بذر
الطريقة
صفيها وقدميها باردة
ملاحظة: البطيخ الأحمر يعطي كمية معينة من فيتامين A و C