المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ورق عنب غير شكل


آيسكريم
11-12-2007, 01:13 PM
سلام حبيباتي00000000000000000000

بتقولوا ورق عنب شبعنا من طرقة لكن 00000000000
0000هالطريقة انجنوا عليها أهل زوجي وصار حديث المجلس ورق عنب فلانه ( الي هي أنا الله يسلمني )

000000000000000000000

ما أطول عليكم خذوا المقادير

المقادير الله يسلمكم :

كاسين أرز مصري

نص كاس كل من الطماطم والبصل بقدونس مقطع قطع صغيرة

كاس عصير ليمون

كاس زيت الزيتون

قليل من النعناع مفروم فرم ناعم

ملعقة كل من كركم و بهارات

والملح وشرائح البطاطا

الطريق الله يسلمكم:

ضعي كل من الآرز ( شرط يكون الارز المصري) والطماطم والبصل والبقدونس ونصف كمية عصير الليمون وزيت


الزيتون ينقع جميعا المدة نص ساعة الي ساعة


صفي الأرز واحتفظي بالماء


بعد ذالك لفي الورق العنب وضعي اسفل القدر شرائح البطاطس ثم صفي الورق فوقة


بعد ذلك ضعي القدر على النار واسكبي ماء النقع على القدر وتركي حتى تجف ماء النقع


بعد ذلك ضعي باقي عصير الليمون والزيت وكوبان من الماء المغلي


اذا غلي القدر خفضضي درجة الحرارة واتركية حتى تجف الماء


لاتفتحي القدر الا بعد ان يبرد قليلا حتي لايسود الورق


ثم صفية في طبق وزينية بشرائح البطاطا والليمون والطماطم



وبالعافية


أذ ما فهمتوا اي نقطة انا حاظر لكم

بنت دبي
11-12-2007, 03:17 PM
تسلم ايدج يا آيسكريم!
يزاج الله خير عل أكلة اللذيذة.. <<< أحب الورق العنب! ^ـــــ^

آيسكريم
11-12-2007, 03:22 PM
بالعافية ياقلبي



لو أقدر أرسلك ورق عنب 00000000000000000




كان أرسلتلك 00000000000000000000000000000

براءة الكاميليا
11-24-2007, 06:20 AM
http://gallery.7lm.com/data/media/333/flower.gif

واااااااو
طريقه رائعه لورق العنب
وان شاء الله بجربها
تسلم الآنامل يااحلى ايسكريم smills
على ورق العنب الرائع
يعطيك العافيه
لاتحرمينا اشهى الآطباقsmille

بشوق لإبداعك

فراشه شفافه
11-24-2007, 08:32 AM
http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/38/11%20(112).gif (http://www.yesmeenah.com)


غاليتي ايسكريم

تسلم ايدك على ورق العنب اللذيذ
smilld

الله يعطيك العافيه

بشوق لاطباقك القادمه
pa
ارق تحيه

آيسكريم
11-25-2007, 12:11 AM
جزاكم الله خير على الكلام الجميل 0000000000000000000000smilld



اختي براءة و فراشة



ورجاء من الله أن اكون عند حسن الظن

الطيارة
12-01-2007, 07:45 PM
يمي يمي.....

الطيارة
12-01-2007, 07:51 PM
بعد ذلك ضعي القدر على النار واسكبي ماء النقع على القدر وتركي حتى تجف ماء النقع

كيف يعني حتى تجف ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟




اذا غلي القدر خفضضي درجة الحرارة واتركية حتى تجف الماء

كم يجلس على النار؟؟؟؟؟ والحرارة مخفضة



وتقبلي خالص شكري

آيسكريم
12-01-2007, 08:58 PM
أختي طيارة مافهمت كلامك

أنت تسألين أو تصححين

وحده مو ثنتين
12-02-2007, 03:57 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

..×.. آيسكريم ..×..

ورق عنب يم يميييييييييييي

تسلم اييييدك يــــالغلا

ويعطييييييك العـااافييييه

والله لا يحرمنــاا منك يــــاارب ..

تشــااو ^.*

الطيارة
12-02-2007, 09:37 AM
..........اسال

أم صبا
12-03-2007, 07:11 AM
بحب ورق العنب كثير وان شاء الله راح اجربها


http://www.3tt3.net/up4/get-12-2007-p7j0pusn.gif (http://www.3tt3.net/up4)

الطيارة
12-03-2007, 06:05 PM
اسال انتي قلتي لحد مايجف ............

يعني احطة على ناار عالية لحد ماتنشف الموية ؟؟؟؟؟؟؟ هذا قصدك.........


وفي الاخير كم مدة تركة على نار هادئة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

غريد
12-06-2007, 06:32 AM
يعطيك العافية

الطيارة
12-07-2007, 11:30 PM
up>>>>>>>>>>

آيسكريم
12-08-2007, 08:28 AM
آآآآآآآآآآسفة على التأخير

لان دخولي للمنتدي متقطع

يادوب أشيك على الجديد من المواضيع وطلع

صحيح أرفعي علي النار لحد ما تنشف الموية عشان طعم ماء النقع يكون متشربة الارز

بعدين تقليل درجة الحرارة

وتخلية لمدة ساعتين أوحتي ماتقل الماءأو شبة ما تجف

أرجوا أن أكون افدك

ولكي خالص تحياتي

الطيارة
12-08-2007, 02:29 PM
مشكورة...........

احساس سعوديه
12-15-2007, 04:25 AM
تسلم ايدك يالغاليه .......والورق عنب ما في احلا منه

نبع البطولات
12-15-2007, 06:39 PM
يم يم
شهويتينااا
تسلميين على الطريقه

ناجت وبطاطس
12-17-2007, 10:46 PM
http://www.moq3.com/img/up112007/VyR20745.gif (http://www.moq3.com/img/)

ام لمى
01-14-2008, 01:00 AM
جزاكم الله خيرا