بنوته عسل
12-24-2009, 11:58 PM
كباب الدجاج من مطبخ منال العالم بالصور
http://2.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SY93ALYsoxI/AAAAAAAACJs/wMiyo2Xwawg/s400/%D8%B4%D9%8A%D8%B4+%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8+%D8%A7 %D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC+%D9%85%D9%86+%D9%85 %D8%B7%D8%A8%D8%AE+%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%84+%D8%A7 %D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85+%D8%A8%D8%A7%D9%84% D8%B5%D9%88%D8%B1+3.jpghttp://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SY93Aan13NI/AAAAAAAACJ0/6VOjnY0Jj_k/s400/%D8%B4%D9%8A%D8%B4+%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8+%D8%A7 %D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC+%D9%85%D9%86+%D9%85 %D8%B7%D8%A8%D8%AE+%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%84+%D8%A7 %D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85+%D8%A8%D8%A7%D9%84% D8%B5%D9%88%D8%B1+4.jpg (http://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SY93Aan13NI/AAAAAAAACJ0/6VOjnY0Jj_k/s1600-h/%D8%B4%D9%8A%D8%B4+%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8+%D8%A7 %D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC+%D9%85%D9%86+%D9%85 %D8%B7%D8%A8%D8%AE+%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%84+%D8%A7 %D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85+%D8%A8%D8%A7%D9%84% D8%B5%D9%88%D8%B1+4.jpg)
http://1.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SY92_4qISkI/AAAAAAAACJk/9Gbbseyi0kM/s400/%D8%B4%D9%8A%D8%B4+%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8+%D8%A7 %D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC+%D9%85%D9%86+%D9%85 %D8%B7%D8%A8%D8%AE+%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%84+%D8%A7 %D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85+%D8%A8%D8%A7%D9%84% D8%B5%D9%88%D8%B1+2.jpg (http://1.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SY92_4qISkI/AAAAAAAACJk/9Gbbseyi0kM/s1600-h/%D8%B4%D9%8A%D8%B4+%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8+%D8%A7 %D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC+%D9%85%D9%86+%D9%85 %D8%B7%D8%A8%D8%AE+%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%84+%D8%A7 %D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85+%D8%A8%D8%A7%D9%84% D8%B5%D9%88%D8%B1+2.jpg)
http://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SY92_s8A03I/AAAAAAAACJc/kwRTVTWczjc/s400/%D8%B4%D9%8A%D8%B4+%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8+%D8%A7 %D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC+%D9%85%D9%86+%D9%85 %D8%B7%D8%A8%D8%AE+%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%84+%D8%A7 %D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85+%D8%A8%D8%A7%D9%84% D8%B5%D9%88%D8%B1+1.jpg (http://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SY92_s8A03I/AAAAAAAACJc/kwRTVTWczjc/s1600-h/%D8%B4%D9%8A%D8%B4+%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8+%D8%A7 %D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC+%D9%85%D9%86+%D9%85 %D8%B7%D8%A8%D8%AE+%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%84+%D8%A7 %D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85+%D8%A8%D8%A7%D9%84% D8%B5%D9%88%D8%B1+1.jpg)
شيش كباب الدجاج من مطبخ منال العالم بالصور
المكونات
3-4قطع صدور دجاج فيليه
1حبة كبيرة بصل
1حبة فلفل اخضر حلو
1حية كبيرة فلفل اصفر حلو
1حبة كبيرة فلفل احمر حلو
10-12حبة مشروم
الطريقة :
1- تفرم مكونات التتبيل ثم يخلط عليها الزيت و اللبن الخاثر
2- يقطع الدجاج مكعبات و يوضع في التتبيلة و يترك حسب الوقت المتاح
3 يقطع الفلفل و الفطر و البصل
4- تستعمل صينية و عليها شبك
5- يؤخذ عود خشب و توضع قطع من الخضار و بعض قطع الدجاج
و يكرر الترتيب و يوضع على الشبك
6- يشوى في الفرن على حرارة 200 من 12 : 15 دقيقة
مع قلب الأعواد
http://2.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SY93ALYsoxI/AAAAAAAACJs/wMiyo2Xwawg/s400/%D8%B4%D9%8A%D8%B4+%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8+%D8%A7 %D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC+%D9%85%D9%86+%D9%85 %D8%B7%D8%A8%D8%AE+%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%84+%D8%A7 %D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85+%D8%A8%D8%A7%D9%84% D8%B5%D9%88%D8%B1+3.jpghttp://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SY93Aan13NI/AAAAAAAACJ0/6VOjnY0Jj_k/s400/%D8%B4%D9%8A%D8%B4+%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8+%D8%A7 %D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC+%D9%85%D9%86+%D9%85 %D8%B7%D8%A8%D8%AE+%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%84+%D8%A7 %D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85+%D8%A8%D8%A7%D9%84% D8%B5%D9%88%D8%B1+4.jpg (http://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SY93Aan13NI/AAAAAAAACJ0/6VOjnY0Jj_k/s1600-h/%D8%B4%D9%8A%D8%B4+%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8+%D8%A7 %D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC+%D9%85%D9%86+%D9%85 %D8%B7%D8%A8%D8%AE+%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%84+%D8%A7 %D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85+%D8%A8%D8%A7%D9%84% D8%B5%D9%88%D8%B1+4.jpg)
http://1.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SY92_4qISkI/AAAAAAAACJk/9Gbbseyi0kM/s400/%D8%B4%D9%8A%D8%B4+%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8+%D8%A7 %D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC+%D9%85%D9%86+%D9%85 %D8%B7%D8%A8%D8%AE+%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%84+%D8%A7 %D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85+%D8%A8%D8%A7%D9%84% D8%B5%D9%88%D8%B1+2.jpg (http://1.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SY92_4qISkI/AAAAAAAACJk/9Gbbseyi0kM/s1600-h/%D8%B4%D9%8A%D8%B4+%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8+%D8%A7 %D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC+%D9%85%D9%86+%D9%85 %D8%B7%D8%A8%D8%AE+%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%84+%D8%A7 %D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85+%D8%A8%D8%A7%D9%84% D8%B5%D9%88%D8%B1+2.jpg)
http://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SY92_s8A03I/AAAAAAAACJc/kwRTVTWczjc/s400/%D8%B4%D9%8A%D8%B4+%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8+%D8%A7 %D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC+%D9%85%D9%86+%D9%85 %D8%B7%D8%A8%D8%AE+%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%84+%D8%A7 %D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85+%D8%A8%D8%A7%D9%84% D8%B5%D9%88%D8%B1+1.jpg (http://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SY92_s8A03I/AAAAAAAACJc/kwRTVTWczjc/s1600-h/%D8%B4%D9%8A%D8%B4+%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8+%D8%A7 %D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC+%D9%85%D9%86+%D9%85 %D8%B7%D8%A8%D8%AE+%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%84+%D8%A7 %D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85+%D8%A8%D8%A7%D9%84% D8%B5%D9%88%D8%B1+1.jpg)
شيش كباب الدجاج من مطبخ منال العالم بالصور
المكونات
3-4قطع صدور دجاج فيليه
1حبة كبيرة بصل
1حبة فلفل اخضر حلو
1حية كبيرة فلفل اصفر حلو
1حبة كبيرة فلفل احمر حلو
10-12حبة مشروم
الطريقة :
1- تفرم مكونات التتبيل ثم يخلط عليها الزيت و اللبن الخاثر
2- يقطع الدجاج مكعبات و يوضع في التتبيلة و يترك حسب الوقت المتاح
3 يقطع الفلفل و الفطر و البصل
4- تستعمل صينية و عليها شبك
5- يؤخذ عود خشب و توضع قطع من الخضار و بعض قطع الدجاج
و يكرر الترتيب و يوضع على الشبك
6- يشوى في الفرن على حرارة 200 من 12 : 15 دقيقة
مع قلب الأعواد