المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : // سفرتـنــــــــاالرابعة من مطبخ خمس نجــــــــوم //


ام جمانه
09-15-2009, 04:17 AM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatca083cd5e8.jpg


صباحكم / مساءكم
بسمة لا تفـــارق قـلــــوبكم
وصحــــه لا تفــــارق اجسامكم




.. { مدخل ..

كِذَبْ .. من قال : مـا أحبك .! , وفيني ( ما أظنَّه ) حس ......
كأنه حْبَّنا : جيشٍ كبير : وحضرته / جاسوس !




هذاا مجموعه مختاره من سفرتياا

1-لقيمات الجبن
2-رولاات التوست
3-حلى البرتقال
:6652: :6652:







::((القيمات الجبن ))::



http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatdf38a666ab.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)



http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb7c51c87b1.jpg



2كاس طحين (الكويت)
3 ملاعق كبيره حليب جاف
3ملاحق كبيره سكر
2/1 ملعقه بكم بودر
2/1 ملعقه خميره فوريه
فجان زيت عادي
ُُشوي فنليا +شوي نشا ابيض
1كاس ونص ماء
علبة جبن مثلث (مقطع الى مكعبات )






http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4014cb76f2.jpg



تخلط المقدير جيدآآ ثما يضاف ليهاا الطحين وتعجن جيدآ حتى تكون عجينه
متماسكه وتغط لمده ساعه او اكثر 00 بعدها امثلهم واعمل منهم دوئر
صغيره مثل الصوره 00




http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat1589380ff6.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)



افرده با اليد واضع قطعه من الجبن المثلث فيه واكوره ع شكل كور صغيره
جميع الكميه المتوفره عندي 00ثماا تقلى بزيت عميق مع تحريك المستمر يكون لونهاا وحد
ثما تخرج من الزيت وتوضع على ورق 00

وهذا شكلهااا 00




http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatdf38a666ab.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)





وهذا من الدخل

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat03201fecde.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)







ودمتم بصحه وعاافيه
جربوهاا وخبروني ياعسوووووووولت
واي خدمه او استفسار حضرمن عيوني



http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat64a824774b.jpg

ام جمانه
09-15-2009, 04:30 AM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd02de3dcc2.jpg



::: رولآت التــــــــــــــــــوست:::


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat098aba07c3.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)



http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb7c51c87b1.jpg


كيس توست
صدور دجاج
جبن سائل + مايونيز
بهارات + ملح
جزار مبشور
بصل+شوزيت

وهذا الصوره 0


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat1e74338f90.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)




http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4014cb76f2.jpg




نسلق نصف صحن صدور دجاج مع ملح وبهارات ثم نصفيهاا وننتفها الى قطع
صغيره 0نقطع بصله متوسطه ونحمسها با الزيت ثم نضع الجزار المبشور
والملح واالبهارات والبقدونس ثم نضع عليها الدجاج 00

نحضر مربعات التوست بعد نزع اطرافها وفردها با النشابه ثما ندهنها با الميونيز والطرف الاخر با الجبن السائل ونضع الحشوه با الطرف وونلف التوست وتثبت با الطرف الثاني جيدآآ ثما تصف الرولات في الصنيه مثل الصوره 00


خلطة الوجه :::

نصع ع وجه الرولات في الصنيه كشنه البتزااا (( بصل محموس مع طماطم
وفلفل اخضر وصلصه وملح وبهارات ))ثم نضع على الوجه جبن شييــــــــدر


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat6b52e53b71.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)




ثما ندخلهاا الفرن من اسفل ثما من اعلى حتى تتحمر مثل الصووووره


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat765945198f.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)





ثما تقدم في الصنيه او توزع الرولات في اطباق 00
وهذاا شكلهاا 00



http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat098aba07c3.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)



وصحه وعـــــافيه
لاتنسو دعوتكم لي اختكم ام جمــــــــانه


واي خدمه او استفسار من عيوني::554::






http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat64a824774b.jpg
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat64a824774b.jpg

ام جمانه
09-15-2009, 04:51 AM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd02de3dcc2.jpg






:::حلى البرتقال ::::

حلى البرتقال حلى سهل بالمرة ولذيذ ويصالح مع القهوه او العشاءء
وولـــذيذ ويشرفك قدام ضيوفك 00


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat88899e6f3c.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)





http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb7c51c87b1.jpg

قشطه
بيضتان
ثلاث ارباع كاس سكر
فنجال زيت
ملعقه كبيره بكنج باودر
ملعقة صغيره فاتيلا
حليب نستله كبير
8حبات جبن كيرى
حليب فراوله صغير
ظرفين كريم كرامل









http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4014cb76f2.jpg

الطبقه الاولى


با الخلاط
قشطه
بيضتان
ثلاث ارباع كاس سكر
فنجال زيت
ملعقه كبيره بكنج باودر
ملعقة صغيره فاتيلا
يخلط ثم يوضع على كاس ونصف حليب محموس ويخلط جيداااا
ويصب بصنيه مدهونه ويدخل الفرن من اسفل ومن اعلى




الطبقه الثاني

بالخلاط حليب نستله كبير
8حبات جبن كيرى
قشطه
وتخلط وتوضع على الطبقه الاولى
وتدخل بحراره الفرن حتى تجمد ثم تبرد بالثلاجه




الطبقه الثالثه

على النار حليب فراوله صغير
ظرفين كريم كرامل على النار حتى تغلى
ثم تصب على الطبقه الثانيه ثم نضعها فى الثلاجه حتى تبرد وتتماسك
بعد ماتبرد نضع فنجاليل قهوه كما فى الصوره ثم نضع ملعقه كاكاو بودره+ملعقه جلى بالفراوله وينخل بالمنخل على فنجاليل القهوه




ويدخل الثلاجه ربع ساعه ثم نشيل الفناجيل ونزين كل برتقاله بورق نعناع00

وهذا شكلهاا بعد تقطيع 0000



http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat81fa486045.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)


والف صحه وعاافيه
صحتين وهنآآآء على قلوبكم ...............
ونتظار ارئكم وردودكم واستفسارتكم 0000000000000


ام جمانه


.. { مخرج ..

موَّت غيابك سوالفـ في [ حشاي ] !
كيف ترضى غيبتك تقسى علي ؟!
ماني متخيِّل أشوفك مو معاي !
ياللي تسوى في عيوني " كل شي " !




http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb9b2052740.jpg





_________________

نور القمر
09-15-2009, 01:33 PM
http://dc01.arabsh.com/i/i/a8m98mvcd.gif
الف شكر ايدك اختي الغالية
ام جمانة السفرة ررروعة
تسلم ايدك يالغلا

دمعه وفا
09-15-2009, 02:35 PM
مرررره عجيب الاكلات
وسفره عامره ان شاء الله
مااااااااننحرم منك
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd02de3dcc2.jpg

ام بشرى
09-15-2009, 03:29 PM
روعه


تسلم الايادي


بس حبيبتي مافهمت الخظوه الاخيره تبع الحلى

جدا عجبني وحابه اجربه بس مافهمت قصه الفناجين ياريت توضحينها اكثر حبيبتي

ام جمانه
09-15-2009, 03:33 PM
:::

هلا وغلا

اسعدني توجدكم وتشربفكم
حيااكم الرحمن 0

دمتي بوود

::::::::::::::::

ام جمانه
09-15-2009, 03:48 PM
روعه


تسلم الايادي


بس حبيبتي مافهمت الخظوه الاخيره تبع الحلى

جدا عجبني وحابه اجربه بس مافهمت قصه الفناجين ياريت توضحينها اكثر حبيبتي


:::::::::::::::::

هلا اختي ام بشرى

الحلى لذيذ وسهل جدآآ خطوته مره سهله ((بس خسره ما صورتهاا ))!!!:43344:

انتي جيبي فنجايل صغيره او (( اورق دفترابيض قصيها على شكل دوئر )) وقلبيها على الحلى حتى تنتهي جميع الكاميه ثما انخالي با السلك الحديد ملعقه كاكاو بودره+ملعقه جلى بالفراوله وينخل بالمنخل فوق الفناجيل او (( اورق دفتر على شكل دوئر )) حتى يخذا شكل الدوئر حقة الفناجيل او الورق ثما دخليها بثلاجه تبرد وبعدها شلي الفناجيل وقطعيهاا وتزين كل برتقاله بورق نعناع00

يارب يكون وضح ياعسل
واي خدمه من عيوني 00!!

ونتظار تطبيقك للحلى يا الغلا

____________________

براءة الكاميليا
09-15-2009, 11:06 PM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat2288c693d9.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
ماشاء الله تبارك الله اطباق شهيه ولذيذه
سفره رائعه ومجهود متألق
يعطيكم العافيه ياررررب
مووفقين جميعا
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8d02d5da0d.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
الى الامام دائما
في انتظار كل مميز ورائع بكل شووق
اختك ومحبتك براءة الكاميليا

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat08750ad959.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

ام جمانه
09-16-2009, 01:39 AM
تسلمي اختي براء
توجدك يشرفني ياعسل

________

الأمل الجميل
09-17-2009, 09:33 PM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatef92c1bf4d.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
يم يم أطباق شهيه ولا أروع
الله يسلم إيديك وعيونك

كل طبق احلى من الثاني
ماشاء الله أبدعتي
سفره دائمه وعامره

تمنياتي لكم بالتوفيق
وفالكم الفوز إن شاء الله


وننتظر جديدكم بشوق
دمتم بود



http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat057c827696.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

زهرة مسلمة
09-18-2009, 03:54 AM
http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/47/hangs%20(1262).gif

ماشاء الله
أطباق رووووووووعة
تسلم ايدينك أم جوجو
لكي مني كل تحية
:55554:

حلم الواقع
05-29-2010, 12:40 AM
ربـي يعطيك آلعآفيه
بـآنتظـآر جديِدك بكُـل شُوقْـ
لكـ كل آلود ...

اميره بكلمتي‏
05-29-2010, 07:52 AM
يعطيكـ العافيه ياقلبي

شكله لذيذ وسهل مرهـ ..

ان شاء الله يكون من ضمن سفرة رمضان ^_^

نسمة فجر
06-12-2010, 02:20 PM
تسلميييين حبيبتي
موضوع رائع تسلم ايديكي
وتقبلي مروري

أم روعه
06-12-2010, 03:17 PM
ما شاء الله وتبارك الرحمن

سفرة روووووووووعه


مبين عليهم بيشهووو

يعطيكي العافية

بشوق لجديدك المميز

تيجان
06-12-2010, 10:50 PM
ايش هالحركات الحلوه ياحلوه

ماشاء الله عليكي يام جمانه

سفره طيبه الله يديمها يارب وشغل مرتب

عجبتني كثيييييييييييييييييييييييييييييير

في انتظار ابداعك ياعسل

:67:

العربيه
06-21-2010, 04:27 AM
يعطيك العافية

أم فوفي
08-15-2010, 08:43 AM
http://www.3refe.com/vb/images/new_icon/arefe%20(152).gif
(http://www.tvquran.com/)تسلمييييييييييييين
على هيــــــــــك الطرح
ربي يوفقكي
ويسعدكي
(http://www.tvquran.com/)http://www.3refe.com/vb/images/new_icon/arefe%20(152).gif (http://www.tvquran.com/)دنياء واخره (http://www.tvquran.com/)
ابدعتي جزاكي الله عنا خير الجزاء.http://www.3refe.com/vb/images/new_icon/arefe%20(152).gif (http://www.tvquran.com/)
.http://www.3refe.com/vb/images/new_icon/arefe%20(152).gif,.,. (http://www.tvquran.com/quranflash.htm)http://www.3refe.com/vb/images/new_icon/arefe%20(152).gif (http://www.tvquran.com/quranflash.htm)

عازفة اوتار الامل
08-15-2010, 08:53 AM
مشكوووووووووووووووووووووووووره يالغلا
والله يعطيك العافيه على روعة طرحك الرائع
تقبلي مروري

ريماس الحلوة
10-04-2010, 07:39 PM
:88776:
يسلمو بارك الله فيك عاى الطرح
باااااااااااااااااااااي
:55443:

ريفو
11-24-2010, 07:32 AM
مووووفقين...........

ام عبودي
12-20-2010, 01:54 AM
سفرة رائعة وحلا البرتقال جربته وطعمه مرة رهييييييييييييييب
يمي يمي لايقاوم
يعطيك العافية

اميرة بدلعي
01-10-2011, 08:35 AM
مرررره عجيب الاكلات
وسفره عامره ان شاء الله
مااااااااننحرم منك

محبة للخير
03-22-2011, 09:38 PM
ربي يعطيك العافيه
ولفت انتباهي رولات توست

ام طيوف
03-23-2011, 01:51 AM
يسلموووو على الطرح الرائع
بارك الله فيك يالغلا

ام لمار وعبود
03-31-2011, 02:14 AM
http://www.alfrasha.com/up/321731026610486221.gif (http://up.5aa5.com/download.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%64 %33%64%79%35%68%62%47%5a%33%59%54%4e%79%61%43%35%6 a%62%32%30%76%64%6d%49%76%63%32%68%76%64%33%52%6f% 63%6d%56%68%5a%43%35%77%61%48%41%2f%64%44%30%30%4e %54%41%30)

الامل بالله
04-27-2011, 04:15 AM
ماشااالله تبارك الله بالعافيه

قلبي ألماس
04-27-2011, 04:29 AM
يمي يمي يمي

تسلم يدك ويعطيك العافية

جاري التطبيق

ام فجوره
05-12-2011, 07:21 PM
رروعه يعطيك العافيه

بنت سعد
06-19-2011, 11:11 PM
تسلم يدك ويعطيك العافية

حبيبة حماده
07-07-2011, 11:25 PM
تسلم دياتك ع هيك طبخات