الكريم كراميل بطريقه اسامه السيد

[بسبوووسه]

بسم الله الرحمن الرحيم
:55554:

المقادير:

2 كوب سكر
1 كوب ماء
3 كوب لبن حليب
6 بيض
4/3 كوب سكر
فانيليا
حبهان (حب الهيل) مطحون أو قرفة مطحونة ( اختياري )


الطريقه:

- يُوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان ، و نترك الخليط حتى نحصل على الكراميل البني اللون و يُصب في قالب أو قوالب التقديم .

- يُسخن الحليب في وعاء على نار متوسطة حتى درجة الغليان ، و يُترك جانباً.

- يُخفق البيض جيداً في وعاء عميق ، و يُضاف إليه السكر و الفانيليا مع الاستمرار في الخفق.

- يُضاف الحليب الدافئ مع الاستمرار في الخفق أثناء إضافته.

- للحصول على نكهات مختلفة للكريم كراميل يتم تقسيم الخليط و وضعه في أوعية منفصلة و يُضاف إما القرفة المطحونة أو الحبهان المطحون .

- يُصب من الخليط على الكراميل و تُرص الأوعية في صينية عميقة ، و يُصب الماء الساخن في الصينية حتى نصف علو الأوعية.

- تُوضع في فرن حرارته 160 درجة مئوية لمدة 35- 45 دقيقة ، و تُترك لتبرد ثم تُوضع في الثلاجة (البراد) لمدة ساعة و نصف على الأقل .

- عند التقديم يُقلب الخليط على طبق التقديم ،و تُزين بالفاكهة الطازجة او الشكولاته السايحه

صحتــــــين وعافية

::554:: ::554:: ::554::

[فراشه شفافه]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatf099c4ed15.gif (http://www.nsaayat.com/up/)http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatf099c4ed15.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

طريقه ولا احلى

اشكرك بسبوسه

الله يعطيك العافيه على الطبق اللذيذ

بانتظار جديدك الرائع

دمت بخير

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatf099c4ed15.gif (http://www.nsaayat.com/up/)http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatf099c4ed15.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

[براءة الكاميليا]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat0100f56f35.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat33df416f51.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

كريم كراميل لذيذ

يعطيك العافيه ياقلبي

يسلموووووووو يالغاليه
بشووق لجديدكــ

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb0232b88c4.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

[روح الامل]

:55554: :55554: والله ابدعت

[ماماشوكولاته بيضا]

رررررررررررروعه
يسلموووووووووووووووا ياقمر

[حكاية صمت]

روعه الله يعطيك العافيه


مشكوره ياعسل


دمتم بخير

[ام هبوبة]

مشكووورة على التوووووووبيك::554::

[أم حصوصي الحلوة]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat3c549d3afe.gif

مشكووورة يا عسل
على موضوعك الرائع
دوما متالقة ومميزة http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat5313ba3b00.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
استمري كما انت
واتحفينينا بمواضيعك الرائعة
في شوق لروائعك http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat5313ba3b00.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

اختك ام حصوصي الحلوة
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat7a72cbdfe3.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

[حنين الماضي]

يسلمووووو يالغلاااا

[آجمـل آنسـآنهـ]

مشــــــــكووووووووورهـ يـالغـلآ
لاعـدمنـآكِ

[يارين]

http://www.arb-msn.com/up/uploads/cf0219cb76.gif

يعطيك العافيه حبيبتي
لاتعبتي على هالموضوع
منتظرين جديدك

[أم روعه]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat9c269d99d4.gif (http://www.nsaayat.com/up/)