رغيف الزيتون بالاعشاب لمنال العالم

[مغربيه وافتخر]

طريقة عمل رغيف الزيتون والاعشاب لمنال العالم
http://vb.arabseyes.com/imgcache/46371.imgcache
http://vb.arabseyes.com/imgcache/46372.imgcache

http://vb.arabseyes.com/imgcache/46373.imgcache

http://vb.arabseyes.com/imgcache/46374.imgcache
الطريقة :



1- يوضع البصل و الثوم و الزيت في القلاية و يحرك حتى يتشبع البصل بالزيت


2- في العجانة : يوضع 2 كوب طحين و الخميرة و الزعتر و البقدونس و الريحان و البهار و السكر و البيكنج بودر

ثم يضاف الزيتون الأسود و الملح و الفلفل الأسود و يخلط ثم يضاف خليط البصل و الزيت و الماء

3- يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة
4- تعجن قليلا على سطح مرشوش طحين و تشكل على شكل كرة و توضع في طبق مدهون و ترش بالزيت
5- تغطى وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها ثم تشكل على شكل قرص و تلم كل الأطراف على بعض
6- ترش صينية بشوية طحين ثم يوضع فيها القرص و يرش طحين
7- تعمل على الوجه تقطيعات خفيفة بالسكين بعمق حوالي 1 سم و يترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه
8- يخبز في فرن حرارته من 200 - 210





ملحوظة :

1- لو بدك رغيف لين من الخارج :

يرش الرغيف رشة خفيفة من الزيت في 2/1 وقت الخبز
2- لو بدك رغيف مقرمش و القشرة الخارجية يابسة :
يرش عليه ماء بالبخاخ أثناء الخبز
9- بعد أن يتحمر يغطى بفوطة خفيفة حتى يبرد تماما

طريقة التقديم :

يقدم مع شرائح جبنة و لحم بارد و سمك مدخن و طماطم و بيض و زيتون أخضر و أسود

[نبض الإيمان]

واووووووووو خيااااال طعمه من شكله مبين
تسلم يدينك يالغلا
دمتِ بود

[ام علي]

مشكووووووووووورة حبيبتي علي مجهودك الرائع

طعمة لذيذ مبين من شكله

يعطيكي العافية ياعسل:loveshower:

[ماماشوكولاته بيضا]

يسلموووووووووووووا ياقمر

[ام حفظة القران]

ما شا الله تباارك الله

روووعة

[أم حصوصي الحلوة]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat7a72cbdfe3.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

مشكووورة يا عسل
على موضوعك الرائعة
دوما متالقة ومميزة
استمري كما انت
واتحفينينا بمواضيعك الرائعة
في شوق لروائعك
اختك ام حصوصي الحلوة
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat7a72cbdfe3.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

[براءة الكاميليا]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat7a72cbdfe3.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

يمييييي طبق لذيذ وشهي

طبق رائع جدا

يسلموو غاليتيhttp://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat6fa1f1c5f0.gif (http://www.nsaayat.com/up/) مغربية وافتخرhttp://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat6fa1f1c5f0.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
امتعتينا بروعة الموضوع

يعطيك العافيه ياااارب
الى الامام دائما
في انتظار روائعك وشذى عبيرك في ارجاء المنتدى
محبتكم براءة الكاميليا

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat90105c0619.gif (http://www.nsaayat.com/up/)





http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatc12300df1e.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

[حنين الماضي]

يسلموووووو يالغلااااا

[حكاية صمت]

لاهنتي غلاتي

طرح راااااااائع

تقبلي مروري

دمتي بخير

[آجمـل آنسـآنهـ]

مشــــــــكووووووووورهـ يـالغـلآ
لاعـدمنـآكِ

[أم روعه]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat9c269d99d4.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

[اميره بكلمتي‏]

(http://fashion.azyya.com/)http://ube.azyya.com/uploads/09052800101575.gif (http://fashion.azyya.com/)

[نسمة فجر]

يم يم يم شكلها
http://smileys.smileycentral.com/cat/36/36_1_51.gif
لذيذ تسلميييييييين
يالغلا على الموضوع الجميل
http://yesmeenah.com/smiles/smiles/58/big%20%28100%29.gif

والافادة الرائعة تقبلي
مروري