ميمووووووووو
03-03-2009, 05:18 PM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat50ee2f9b65.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
المقادير :
- 8 شرائح من اللحم الستيك
- 3 حبات من البصل
- 2 ملعقة كبيرة من القرفة
- ربع كوب عصير ليمون
- ملح
- فلفل أسود
- 1 ملعقة كبيرة من المارجرين قليل الدسم
الطريقة :
1- يفرم البصل فرماً ناعماً ثم يحمر في المارجرين
2- يضاف القرفة و عصير الليمون و الملح و الفلفل الأسود و يحرك جيداً
3- يوضع طبقة من الستيك في صينية خاصة بالفرن ثم توضع طبقة من خليط البصل ثم يغطى بطبقة من الستسك ثم طبقة من خليط البصل و هكذا .
4- ثم تغطى الصينية و توضع في فرن معتدل السخونة حتى ينضج ثم يقدم
المقادير :
- 8 شرائح من اللحم الستيك
- 3 حبات من البصل
- 2 ملعقة كبيرة من القرفة
- ربع كوب عصير ليمون
- ملح
- فلفل أسود
- 1 ملعقة كبيرة من المارجرين قليل الدسم
الطريقة :
1- يفرم البصل فرماً ناعماً ثم يحمر في المارجرين
2- يضاف القرفة و عصير الليمون و الملح و الفلفل الأسود و يحرك جيداً
3- يوضع طبقة من الستيك في صينية خاصة بالفرن ثم توضع طبقة من خليط البصل ثم يغطى بطبقة من الستسك ثم طبقة من خليط البصل و هكذا .
4- ثم تغطى الصينية و توضع في فرن معتدل السخونة حتى ينضج ثم يقدم