علبة الوان
06-10-2007, 12:00 PM
احلى تتبيله للمشويات
تجنن ومعتمده
مقادير التتبيلة بالخلاط :
بصلة
ثوم
طماطم
ليمونة كاملة بقشرها
ليمون أسود(مجفف)
بهارات
ملح
خل (قليل)
فلفل أخضر كبير
فلفل حار
شطة
علبة زبادي
دبس الرمان
صلصة الصويا
بعد خلط المقادير السابقة جيدا تصب على الدجاج ( شويت أفخاذ الدجاج أمس) وتترك 4 ساعات فما فوق ..بعد ذلك تشوى ويقدم معها صلصة الطحينة وكاتشاب ومايونيز
جربوهاااا;)
تحياتي
تجنن ومعتمده
مقادير التتبيلة بالخلاط :
بصلة
ثوم
طماطم
ليمونة كاملة بقشرها
ليمون أسود(مجفف)
بهارات
ملح
خل (قليل)
فلفل أخضر كبير
فلفل حار
شطة
علبة زبادي
دبس الرمان
صلصة الصويا
بعد خلط المقادير السابقة جيدا تصب على الدجاج ( شويت أفخاذ الدجاج أمس) وتترك 4 ساعات فما فوق ..بعد ذلك تشوى ويقدم معها صلصة الطحينة وكاتشاب ومايونيز
جربوهاااا;)
تحياتي