محشي الكرنب بطريقة امي لا تفوتكم من مطبخي

[ماماشوكولاته بيضا]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4b5a5f7556.bmp (http://www.nsaayat.com/up/)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم عملت محشي ملفوف على الطريقه المصريه
ان شاءالله يعجبكم ياقمرات

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4b5a5f7556.bmp (http://www.nsaayat.com/up/)

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat55d60dcc56.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)


المقادير مع الطريقه

1-فككت اوارق الملفوف وغليت موية فيها قليل كمون وملح وحطيت شرايح الكرنب فقط لمدة دقيقة وصفيتها

الحشوة:

كاس رز مصري منقوع في ماء لمدة ساعة
قطعت بصلة وحطيت عليها السمن وشوحت البصل وبعدها صفيت الرز وشوحته بالبصل وحطيت مكعبين ماجي
وقليل ملح وفلفل اسود وكمون بعدين علبة معجون طماطم وقلبتهم قليل وطفيت عليهم النار
فرمت حزمة شبت وبقدونس بعد مابردت الخلطة حطيت عليها البقدونس والشبت واصبحت جاهزة
بدئنا بلف الكرنب
-وبعد انتهينامن الف الكرنب يوضه عليه من مرقةالحم او الدجاج وملعقة سمن ووضعناهم فوق الكرنب وغطيته ووطيت عليه النار

تركته قرابة نصف الساعة الين يتشرب المرقه تماما

ويقلب القدرفي طبق التقديم

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat55d60dcc56.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

وبالعافيه عليكم
ولا تنسوي ماما شوكولاته من الدعاء

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4b5a5f7556.bmp (http://www.nsaayat.com/up/)

[الحلم المفقود]

سلمت يداك غاليتي

[ماماشوكولاته بيضا]

تشرفت بمرورك العطر

[فتاه البدائع]

رووعه المحاشي لذيذه

عااد وش لون ماما شوكولاته مسويتها

تسلمين وتسلم ايدين امك

[ماماشوكولاته بيضا]

والله ياقلبي انا اللي مسويته بس على طريقه امي
ربي يحفظها لي
يسلموا على المرور

[ام جمانه]

::

تسلم الايدي ماما

طريقه ررئعه ولذيذه

جزكي الله خير

ننتظر جديدك

____

[ماماشوكولاته بيضا]

تشرفت بمرورك ياقلبي

[فراشه شفافه]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatce76bacbbc.gif

يمييي

محشي روعه

تسلمي حبيبتي ماما شوكلاته بيضا

مبدعه كما تعودنا منك :066:

الى الامام

ماننحرم من اطباقك الشهيه

دمت بخير


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatce76bacbbc.gif

[نبض الإيمان]

ممممممممممممممم تسلم يدينك ياااااااااااحق

[ام شذى]

ماشاء الله
تسلم الأيادي ماما
مشكوره ياقلبي

[براءة الكاميليا]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayata4804c8398.gif (http://www.nsaayat.com/up/)


يمييي محشي رائع
الله يحفظ الوالده ويحفظك لاولادك
يسلمووو الايادي ماماتنا
ابدعتي غاليتي
في انتظار جديدكـ بكل شووق

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat669e6b7c0b.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

[ماماشوكولاته بيضا]

منورين الكل والجميع ياقمرات

[أم أروى]

http://farm3.static.flickr.com/2369/2458724289_012850f071_o.gif

http://img84.imageshack.us/img84/4860/rdd12tfow5.gif

[ماماشوكولاته بيضا]

منوووووووووووووورين ياقمرات

[لمـــــــــــــــــــار]

يمي يمي

ما شاء الله تسلم يمناك والله يسلم الوالدة

يعطيك العافية الله لا يحرمنا منك

متميزة دوم بارك الله فيك

[شمس الضياء]

تسلمي ويعطيك الله العافية

[ماماشوكولاته بيضا]

مشكوره ياقمرات على مروركم العطر