ماماشوكولاته بيضا
02-08-2009, 05:36 PM
صينية الاعشاش بالشعيريه روعه وسهلة
راح ابدأ بالطريقه والمقادير مع بعض
نحضر شعيرية قودي((هذي اللي انا استخدمها)) ونصفها بالصينيه على نفس شكلها من غير تكسير ونجيب كاس ماء حار مذوب فيه مكعب ماجي+قليل من الزيت+ملح ونضعه فوق الشعيريه الى ان يغطي نصفها فقط ثم نغلفها بالقصدير ونضعها بالفرن بدرجة حراره متوسطه الى ان تنضج الشعيريه
اثناء نضج الشعيريه بالفرن نكون قد حضرنا حشوة دجاج مفروم مضاف اليه الفلفل الاخضر بنوعيه الحار والبارد والبهارات المفضله
عند اخراج الصينيه من الفرن نتركها لتبرد قليلا ثم نفتح القصدير ونبدأ بتوسيع فتحات الشعيريه لتتسع لحشوة الدجاج ثم نبدأ بحشو جميع الاعشاش في الصينيه
مع الضغط عليها بالملعقه http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayata8798ce208.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
نحضر علبة قشطة خفق +2ملعقه مايونيز+2ملعقه قشطه ونخلطهم ونضعهم على الاعشاش بحيث تغطي الحشوه واطراف الشعيريه الجافه حتى تلين قليلا
ثم نرش عليها جبنة موزاريللا
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4963d2852f.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
ثم ندخل الصينيه الى الفرن من الأعلى فقط قبل التقديم بعشر دقائق حتى تتحمر بهذه الشكل
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8315acd11a.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
وتقدم حبه بحبتها
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayata409bf1581.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
مع تحياتي
ماماشوكولاته بيضا
راح ابدأ بالطريقه والمقادير مع بعض
نحضر شعيرية قودي((هذي اللي انا استخدمها)) ونصفها بالصينيه على نفس شكلها من غير تكسير ونجيب كاس ماء حار مذوب فيه مكعب ماجي+قليل من الزيت+ملح ونضعه فوق الشعيريه الى ان يغطي نصفها فقط ثم نغلفها بالقصدير ونضعها بالفرن بدرجة حراره متوسطه الى ان تنضج الشعيريه
اثناء نضج الشعيريه بالفرن نكون قد حضرنا حشوة دجاج مفروم مضاف اليه الفلفل الاخضر بنوعيه الحار والبارد والبهارات المفضله
عند اخراج الصينيه من الفرن نتركها لتبرد قليلا ثم نفتح القصدير ونبدأ بتوسيع فتحات الشعيريه لتتسع لحشوة الدجاج ثم نبدأ بحشو جميع الاعشاش في الصينيه
مع الضغط عليها بالملعقه http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayata8798ce208.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
نحضر علبة قشطة خفق +2ملعقه مايونيز+2ملعقه قشطه ونخلطهم ونضعهم على الاعشاش بحيث تغطي الحشوه واطراف الشعيريه الجافه حتى تلين قليلا
ثم نرش عليها جبنة موزاريللا
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4963d2852f.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
ثم ندخل الصينيه الى الفرن من الأعلى فقط قبل التقديم بعشر دقائق حتى تتحمر بهذه الشكل
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8315acd11a.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
وتقدم حبه بحبتها
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayata409bf1581.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
مع تحياتي
ماماشوكولاته بيضا