المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل بطاطس باللحم المفروم حطوه بخطوه من مطبخي


ماماشوكولاته بيضا
01-28-2009, 10:54 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كيفكم ياقمرات المنتدي

بسم الله نبدا

المقادير
نصف كيلو لحم مفروم
5 حبات متوسطه بطاطس مسلوقه ومحروس
حبه جزر كبيره (مبشوره)
جبنه شيدر مبشور أو موتزاريلا
ملعقتين جبنه كاسات (سائيله)
4ملاعق ذره
حبتين بصل
ملعقه كبيره دقيق ابيض
فلفل احمر وفلفل اسود وملح
مكعب ماجي
زبده



الطريقه

سخنى الزبدة على النار ثما
أضيفى االبصل والجزروا حمريهم على النارو اتركيهم عليها حتى يحمرو
ثم أضيفى اللحم المفروموالفلفل الاسود ومكعب الماجي وقليل جدا ملح وقليل من الماء استمرى فى التقليب
عندما يأخذ اللحم اللون البنى تم اضع الذره

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat1e8c73c5ae.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)


ثم أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4fdb496199.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)


و اتركيها على النار حتى تنضج تماما
وأثناء نضج اللحم توضع البطاطس فى ماء مع الملح توضع على النارحتى النضج..
وتهرسى البطاطس المسلوقة مع الملح وملعقتين من الجبنه الكاسات السائله
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8d67adeafc.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

احضرى صينية بايركس و ضعى اللحم فيها

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayataaf35b3c7e.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

ثم البطاطس المهروسة عليها

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatc40f4734db.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)


قطعى قطعة زبدة قطع صغييرة و توضع على الوجه مع الفلفل الأحمر

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat7d04ca9f51.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

ثم وضع جبنه شيدر مبشور أو موتزاريلا

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat2a7ce1a577.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)


ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayated4d359cec.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

الشكل النهائي للصينية

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat1177173a64.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

وتقدم مع السلطه

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat33e76e7037.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

ان شاءالله تعجبكم ياقمرات

شخبوطة اللخبوطة
01-28-2009, 02:26 PM
الرد جاى فى السكة
هههههههههههههههههههههههههه

شخبوطة اللخبوطة
01-28-2009, 02:29 PM
السلام عليكم
تسلم ايديك
علشان انا اول واحدة ارد
المفروض اول طبق ليا مش كدة:061: :93:

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat66ece7a3bf.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

فتاه البدائع
01-28-2009, 04:17 PM
::1::
يبعد عمري يماما شوكولاته

على الروعه وتسلم ايديك
:67: :67: :67:

ماماشوكولاته بيضا
01-29-2009, 03:26 AM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat66ece7a3bf.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)




تشرفت بمروك ياقلبي
طبعا تستهلي والله
منوووووووووووره

ماماشوكولاته بيضا
01-29-2009, 03:27 AM
::1::
يبعد عمري يماما شوكولاته

على الروعه وتسلم ايديك
:67: :67: :67:


ياعمري على مرورك العطر ياقلبي

براءة الكاميليا
01-29-2009, 03:49 AM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat7d6658c693.gif (http://www.nsaayat.com/up/)




يمييييي صينيه رائعه
ماشاء الله تبارك الله
ابدعتي حبيبتي في الطبق وطريقة التحضير
يسلموو الايادي
لاتحرمينا جديدكــ وروووعة ابداعك:loveshower: http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat9074adeba6.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

ماماشوكولاته بيضا
01-29-2009, 01:51 PM
تشرفت بمرورك ياقمر المنتدي

❤ سكـر زيـادهـ ❤
01-31-2009, 05:14 AM
:066: والله انك مبدعه ماشاء الله عليك (الله لايضرك):066:
أطباق رائعه وأكيد الطعم ولا أروع...تسلم يدك على هالابداع ...:0145:

تحياتي لك يالغـــــلا...

ماماشوكولاته بيضا
01-31-2009, 07:51 AM
تشرفت بمرورك العطر ياقلبي

أم حسان
07-23-2010, 03:05 PM
مشكورة والله يعطيك العافية

عازفة اوتار الامل
07-23-2010, 03:20 PM
مشكووووووووره يالغلا
والله يعطيك العافيه
تقبلي مروري