المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كرات البطاطس بالبشاميل من مطبخي حطوه بخطوه


ماماشوكولاته بيضا
01-21-2009, 07:34 PM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd3367aa82b.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
معجون طماطم
جبة طماطم
4ملاعق ذره
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق
ملعقتين جبنه كاسات
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومي





الطريقة


يطبخ اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف..
يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة والطماطم والذره الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه) وتوضع في الصينيه البايركس كمافي الصوره
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd1c2f1f832.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)


نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه ويضاف الملح و الفلفل الابيض وتوضع فوق اللحم المفروم كما في الصوره
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat210f57805d.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)


نهرس البطاطس ا مع الجبنه الكاسات والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل
كما في الصوره

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayate4bd746f8e.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat1ffd2ecd9e.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)


وهذه شكلها بعد ماخرجة من الفرن

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd2d3ba230a.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)


وتقدم
وبالهنا والعافيه على قلوبكم

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd3367aa82b.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

أم لبابة
01-21-2009, 11:26 PM
ما شـــــاء الله طبق رائع تسلم ايديك

فتاه البدائع
01-22-2009, 01:07 AM
يعطيك العافيه يماما شوكولاته

واشكراك بجميع لغااات العالم :62:

يشعله المنتدى

::1::

ماماشوكولاته بيضا
01-22-2009, 04:40 PM
تشرفت بمروركم العطر ياقمرات

نبض الإيمان
01-22-2009, 08:59 PM
تسلم دياتك يارب شهتيني جوعانه ّ:(

ماماشوكولاته بيضا
01-23-2009, 03:26 AM
تشرفت بمروركم العطر ياقمرات

ماماشوكولاته بيضا
01-23-2009, 03:26 AM
تشرفت بمرورك العطر ياقمر

همسات ورديه
01-25-2009, 08:19 AM
يم يم يمي


شكلها جونااااااااااااان وطريقتها حلوة


مشكوره ماما شوكلاته

ماماشوكولاته بيضا
01-25-2009, 10:14 PM
تشرفت بمرورك العطر ياقمر

براءة الكاميليا
01-26-2009, 02:56 AM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat7d6658c693.gif (http://www.nsaayat.com/up/)




وااااو
طبق لذيذ
والخطوات رووعه
يسلموووو حبيبتي
على الموضوع الرائع بروعتك
يعطيك العافيه ياررررب

لاتحرمينا جديدكــ وروووعة ابداعك:loveshower: http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat9074adeba6.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

ام جمانه
01-26-2009, 02:53 PM
http://img96.imageshack.us/img96/839/67dm3.gif


ررروعه

مشكوره عزيزتي

يم يم شكلهاا الذيذ

الله يعطيك العافيه يا الغلا


جزكي الله خير


مع التحية

ام جمـــــــــــــانه


:::::::::::::::::::

ماماشوكولاته بيضا
01-27-2009, 03:49 AM
تشرفت بمروركم العطر ياقمرات

شخبوطة اللخبوطة
01-30-2009, 06:11 PM
تسلم ايديك يا احلى ماما شيكولاتة
ممكن بقى اخد طبق
ههههههههههههه:th_47b20s0:

ماماشوكولاته بيضا
01-30-2009, 10:58 PM
تشرفت بمرورك العطر

❤ سكـر زيـادهـ ❤
01-31-2009, 05:01 AM
روووووووعه ماشاء الله والله انك جوعتينا بهالليل الله يسلم يدك ...

تحياتي لك...

ماماشوكولاته بيضا
01-31-2009, 07:49 AM
تشرفت بمرورك العطر ياقلبي

قطرة غلا
02-09-2009, 01:46 AM
الله يعطيك العافية تسلمين على هذا
الطبق الرائع

احلى دلع
02-09-2009, 04:46 AM
تسلم يدك ياعسل

طبق ياخذ العقل

يعطيكي العافيه على مجهودك

ماماشوكولاته بيضا
02-09-2009, 04:17 PM
تشرفتــــ بمروركـــــ العطــــر ياقلبيــــــ

بوسي
02-09-2009, 04:30 PM
الله جوعتين ماما حرام مشكوره

ماماشوكولاته بيضا
02-09-2009, 06:11 PM
تشرفتــــ بمروركـــــ العطــــر ياقلبيــــــ

سيدة أعمال21
02-16-2009, 10:48 PM
مشكورة

بارك الله فيكي

فراشه شفافه
02-16-2009, 11:08 PM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatce76bacbbc.gif

يمييي

طبق يجنن

تسلم ايدك حبيبتي ماما شوكلاته بيضا

:066:

الى الامام

ماننحرم من اطباقك الشهيه

دمت بخير


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatce76bacbbc.gif

ماماشوكولاته بيضا
02-17-2009, 10:32 PM
تشرفت بمرورك العطر ياقمر المنتدي

ܔ•°غـِטּٍـوجهہ°•ܔ
03-03-2009, 08:44 AM
روووووووووووووووووع’ــــــــهـ مررررررررررررررره

يديكـِ العآأآآفيهـ

ماننح’ـــــــــــــرم

دمتي لمن انتِ له الروحـ

بنت البدائع
03-03-2009, 05:22 PM
واااااااااااااااااااااااو
مرة خطييييييييييرة
تسلم الايادي


تقبلي مروري

ماماشوكولاته بيضا
03-17-2009, 01:23 AM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat2a9df846ed.bmp (http://www.nsaayat.com/up/)

ام علي
03-31-2009, 10:20 PM
اممممممممممممممممممممم جوعتينى

مشششششششششششكورة

دمعه وفا
04-02-2009, 04:23 PM
ماشاء الله عليكي طباخه
وعليكي افكار حلووه فالطبخ
مننحرم منك يشوكولاته
دائما ابد\عينا بما لديكي

نسرين
04-07-2009, 09:01 AM
:50:
تسلم الاياداااااااااي
الله يعطيك الف عافيه
كراااات مميزه
ماننحرم من جديدك
:50:

ماماشوكولاته بيضا
04-11-2009, 12:30 AM
تشرفت بمروركم العطر ياقمرات

لمـــــــــــــــــــار
04-11-2009, 08:08 PM
تسلم الأيادي ماما شوكلاته

طبق رائع ومن يديك أروع

لا حرمنا جديدك

ماماشوكولاته بيضا
04-11-2009, 10:53 PM
تشرفت بمرورك ياقمر