صينية اللحـــم المفرم بشــرائح البطــــاطس من مطبخي حطوه بخطوه

[ماماشوكولاته بيضا]

السلام عليكم ورحمة الله

صينيه بطاطس بكفته عجبتني واتمنى ان تعجبكم جميعا


المقادير

لحم مفروم

بصل مفروم

بقدونس مفروم

شرائح بطاطس

ثوم مفروم (حسب الرغبة )

/ ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون

الصلصة :طماطم / مكعب ماجي / ملح / ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم



الطريقة

نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير كما في الصورة

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat0bd06c8389.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)


تقطع البطاطس حلقات كما في الصورة

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat7d924a6507.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل
نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb0e9536f58.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

وبعد الانتهاء من الكمية تكون بهذه الشكل

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat790f83d3b0.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)



بخلط مقادير الصلصة معاً ثم توضع على النار

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayate5179178e4.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

ثم تصب على الكفتة والبطاطس كمافي الصورة

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat5bec477df8.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)


تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat174a76fe45.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)


ثم ننزع القصدير وتترك لتنشف قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تقدم مع خبز أو رز أبيض


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb170049f2b.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)


هذه قدر الارز يالللا انتو عليكم الغرف الارز هههههههههه

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatd5b2c97e72.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat4079c23706.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)

وبالعافيه عليكم

ولاتنسوني من الدعاء

[براءة الكاميليا]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat36542c6eff.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
رووووووووووعه
جوعتيني:085:
يسلمووو على الطبق المميز
يعطيك العافيه غاليتي
في انتظار جديدكــ دائما:th_626gdau:

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat148f64c4e9.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

[ماماشوكولاته بيضا]

يسلمووووووا ياقمر على مرورك العطر
منووووووووووووووره

[الحلم المفقود]

سلمت يداك حبيبتي

[قصيمية وبس]

,,,,,
طبق راائع تسلم الاياادي

مماتي
,,,,,

[ماماشوكولاته بيضا]

تشرفت بمروركم يابناتي القمرات
ربي لا يحرمني من مروركم العطر

[نبض الإيمان]

مممممممم
جوع جوع جوع

تسلم دياتك :)

[❤ سكـر زيـادهـ ❤]

وااااااااااااااو من روووعه الله يعطيك الف عافيه على طبقك المميز وسلمت يداك اختي الغاليه
لكي مني كل الحب والاحترام....

[ماماشوكولاته بيضا]

مشكوووووووووووووره ياقمرات على مروركم العطر

[الخطايا]

شكلها حلوة راح اجربها

[ماماشوكولاته بيضا]

تشرفت بمرورك ياقلبي

[فتاه البدائع]

wooooooooooooow
رووووووووووووعه

[شخبوطة اللخبوطة]

ممممممممممممممممممممممم
تسلم ايديك:086:

[ماماشوكولاته بيضا]

تشرفت بمرورك العطر

[شيم]

:107: يسلمووو
بصراحه طبق شكله لذيذ
جدااا جدااا
يعطيك العافيه

[ماماشوكولاته بيضا]

تشرفت بمرورك العطر

[Om Leen]

اطباقك و لا اروع

لاعدمناكي

:103:

[بوسي]

الصراحه الوجبه تجنن مشكوره ماما

[ماماشوكولاته بيضا]

تشرفت بمروركم العطر ياقمرات

[فراشه شفافه]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatce76bacbbc.gif

وااااااو

طبق شهي ورائع

تسلمي حبيبتي ماما شوكلاته بيضا

مبدعه كما تعودنا منك :066:

الى الامام

ماننحرم من اطباقك الشهيه

دمت بخير


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatce76bacbbc.gif

[Golden Star]

وااااااااااااااااااااااااااو..

روووووووووووعه ماشاء الله..

سلمو هالديات..

[ماماشوكولاته بيضا]

منوره ياقمر المنتدي

[ملاك بدنيا الهلاك]

اليوم سويت طبختك وطلعت رائعه تسلمين والله.........

[ماماشوكولاته بيضا]

بالعافيه ياقمر
تشرفت بمرورك العسل ياعسل

[VM!ss MemooV]

:30:


تسلم ايديك على الطبخه السهله

[أم أروى]

تسلم الايادي
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه على روووعة طرحك
أسعد الله قلبك وامتعه بالخير دوماً
دمت بحفظ البآرئ وداام تواصلك

[أم حصوصي الحلوة]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat3c549d3afe.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
مشكووورة يا عسل
على موضوعك الرائعة
دوما متالقة ومميزة http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat5313ba3b00.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
استمري كما انت
واتحفينينا بمواضيعك الرائعة
في شوق لروائعك http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat5313ba3b00.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
اختك ام حصوصي الحلوة

[يارين]

:55554:

يعطيك العافيه

طبق شهي رائع

سلمت يمينك

[حكاية صمت]

http://www.alfrasha.com/up/1936142268480883159.gif


تسلم يمناك غاليتي

اشكرك ع الطرح المميز

يعطيك العافيه

لاهنتي يالغلا

مـــودتي وشكري لك

http://sl.glitter-graphics.net/pub/379/379365mf39xtz3mb.gif

[ماماشوكولاته بيضا]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatc7233ba7a5.bmp (http://www.nsaayat.com/up/)

[*أميـ الإبداع ـرة*]

طبق لذيذ

يسلمو الأيــــــــــــــادي مميتو

لاتحرمينا أطباقك المميزه دائماً

[شموخ القلب]

وااااااو

رووووووعة يسلموووووو

[صآحٍـبـةّ آلـسـموٍَ]

روووووووووووووعه

وربي جايعة

يسلموووهالانامل يالغالية

ننتظر الجديد

[ا م درر]

الصحن يعذب هههههه شكرا

[ودي أحبك]

--------------------------------------------------------------------------------
تشرفت بمروركم يابناتي القمرات
ربي لا يحرمني من مروركم العطر

[فرح دنياك]

الله يعطيك العافيه قدعه بصحيح
مشاء الله عليك

[بناتي كل حياتي]

دوختيييييني
اقصد الطبق دوخني
الله ييعطيك الف عافيه

[ملكه بأخلاقي]

دائماً متميزهـ في الانتقاء

سلمتي يالغاليه على روعة طرحك

نترقب المزيد من جديدك الرائع

دمتي ودام لنا روعه مواضيعك

[المــ لــ كــ ــة ..@]

جــــــــــــــــــــــــــاري التطبيق يااااااااقمر

الله يعطيك العااااافية

[اميره بكلمتي‏]

سلمت يداك
على الطبق الذيذ
ابي اسويه غداناء عدااا
ان شاءالله يضبط معي

[هدى67]

سلمت يداك حبيبتي

[لمـــــــــــــــــــار]

تسلم الأيادي

عوافي على قلبك يالغلا

ما بدأمنك قصور

[وردة الحنين]

الله يعطيك ألف عافية

بانتظار جديدك المميز

دمتـ بخير

[همس الروح]

..◈|❀|◈..

رووووووووووعه
دائما مواضيعك متميزه
ماشاء الله تبارك الرحمن ...}~

..◈|❀|◈..

[ورده رومانسيه]

http://www.osrah.net/forum/uploaded/1333/41207245514.gif

[مودةومحبة]

بصراحة اطباقك كلها رائعة

[روزانا]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[دلوعه توب]

تسلمي غاليتي من جد روعه

يعطيك ربي الف عافيه

والله يوفقكـ يارب

تحياتي

[أمنية الحياة]

لذيذة يالغلا :0145:

[آجمـل آنسـآنهـ]

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayata2d1baf1e8.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

[زهر الربيع]

ماشاء الله الشكل روعة واكيد الطعم اروع يسلمو حبيبتي

[اخت الهدى]

مشكوورةاختي على الصينية الله يعطيكي العافية

[نورره]

ماشاء الله وبارك فيك سلمت يداك ع الطبخ الرائع حفظلك البارى من كل سوء عزيزتي


http://www.sky-bramj.com/upload/uploads/images/1-9f640c680b.gif

[لميس ونيس]

رووووووووووووووووعة مشكورة حياتي على الاكلة الحلوة

[نداء]

يسلمو وووووو
طبق رااااااائع

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat3238b80ab2.gif (http://www.nsaayat.com/up/)

[رشه عطر]

تسلم الايادي

[اسراء و ايمان]

يسلمو اديكي كتير طيب انا بعرف الطريقة وماما دائما تعملها شكرا لك