أم مهــ911ـــا
01-06-2009, 10:32 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياللا نبدأ ( بسم الله )
المقادير:-
1- مكرونه اسبكيتي او مكرونة فتتشيني .
2- 3 اكواب كريمة خفق.
3- كوب جبنة بارميزان مبشوره .
4- 1/2 كيلو جمبري .
5- ملعقة ثوم .
6- ملعقتين زيت زيتون .
7- ملعقة ريحان مجفف.
8- ملح + فلفل اسود
طريقة التحضير :-
1- نسلق المكرونة .
2- نخلط الكريمة + والجبنة + الريحان + الملح والفلفل الاسود وتطبخ على النار لمده 10 دقائق .
3- نسخن زيت الزيتون في وعاء ونضع عليه الثوم لمده دقيقتين ثم نضيف الجمبري ونتبله بالملح والفلفل الاسود ويطبخ المزيج لمده 3 دقائق.
4- نخلط المكرونة مع الصوص المحضر .
5- نسكب المكرونة في طبق التقديم ونضع فوقها تتبيلة الجمبري.
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat633ccb445a.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
أختكم /
أم مــهـــ911ـــا
ياللا نبدأ ( بسم الله )
المقادير:-
1- مكرونه اسبكيتي او مكرونة فتتشيني .
2- 3 اكواب كريمة خفق.
3- كوب جبنة بارميزان مبشوره .
4- 1/2 كيلو جمبري .
5- ملعقة ثوم .
6- ملعقتين زيت زيتون .
7- ملعقة ريحان مجفف.
8- ملح + فلفل اسود
طريقة التحضير :-
1- نسلق المكرونة .
2- نخلط الكريمة + والجبنة + الريحان + الملح والفلفل الاسود وتطبخ على النار لمده 10 دقائق .
3- نسخن زيت الزيتون في وعاء ونضع عليه الثوم لمده دقيقتين ثم نضيف الجمبري ونتبله بالملح والفلفل الاسود ويطبخ المزيج لمده 3 دقائق.
4- نخلط المكرونة مع الصوص المحضر .
5- نسكب المكرونة في طبق التقديم ونضع فوقها تتبيلة الجمبري.
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat633ccb445a.jpg (http://www.nsaayat.com/up/)
أختكم /
أم مــهـــ911ـــا